Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

TatanjПоваренок 7 уровня

5 ноября 2014, 11:21
3039

Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе

Миндально - апельсиновое песочное печенье на майонезе получается нежным, рассыпчатым и хрустящим. Кроме того оно очень просто и быстро готовится.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе»:

Миндаль — 150 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Майонез (с лимонным соком ТМ"Махеевъ") — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 10 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4714.6 ккал	белки 55.8 г	жиры 353.3 г	углеводы 330.5 г
Порции
ккал 294.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 22.1 г	углеводы 20.7 г
100 г блюда
ккал 506.9 ккал	белки 6 г	жиры 38 г	углеводы 35.5 г

Рецепт «Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе»:

Миндаль измельчить в блендаре.
Сливочное масло комнатной температуры смешать с майонезом ТМ "Махеевъ", добавить куриное яйцо, сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (можно воспользоваться миксером).
К маслянно - яичной смеси добавляем измельченный миндаль, цедру апельсина и хорошо перемешиваем.
Теперь к тесту подсыпаем пшеничную муку. Замешиваем тесто.
Тесто должно быть рыхлым и рассыпчатым, немного липкое, но из него очень легко скатать шарики.
Формируем из теста печенье, в форме шариков. Готовые шарики можно обвалять сначала в сахаре, а потом в сахарной пудре, печенье получится с легкой и нежной корочкой. Еще можно приготовить печенье в форме тыковок. Для этого понадобиться нож и семечки тыквы. Катаем из теста шарик. С помощью тупой стороны ножа продавливаем от центра шарика полоски. В центр шарика вставляем семечки тыквы. Готовое печенье кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем печенье первые 5 минут при температуре 190-200 градусов. Затем снижаем температуру до 170-180 градусов и выпекаем еще 15 минут.
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье выпечка

Вкусы: апельсиновый миндальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97743/]Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97743/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/05/53/920940_25348-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Миндально - апельсиновое песочное печенье на майонезе получается нежным, рассыпчатым и хрустящим. Кроме того оно очень просто и быстро готовится.

Ингредиенты: Миндаль, Цедра апельсина, Майонез, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/05/53/920940_25348-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе" title="Рецепт: Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Миндально - апельсиновое песочное печенье на майонезе получается нежным, рассыпчатым и хрустящим. Кроме того оно очень просто и быстро готовится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/97743/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе»:

Миндаль Цедра апельсина Майонез Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло сливочное Сахар Мука пшеничная

Тэги: десерт, печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Миндально-апельсиновое песочное печенье на майонезе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 января 2019 года wise1288 #

Татьяна! Спасибо за рецепт, забрала в КК.

15 января 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, благодарю!

Готовь с удовольствием!

10 января 2019 года mazziadri #

+25

[+5]

Великолепное, очень вкусное и неимоверно ароматное печенье получилось! Танечка, не получились у меня печеньки, как у тебя...Толи продукты не такие, толи, что всего вероятнее, ручки мои не оттуда выросли...Тесто было жидковатым. Добавила чуть муки, но ситуация не сильно изменилась. Поставила в холодильник на час, после чего, с трудом, но удалось сделать шарики. При выпечке они растеклись малёхо...Но зато, какое же вкусное печенье получилось! Рассыпчатое, прямо во рту тает! Спасибо большое, Танечка, за замечательный рецепт!

10 января 2019 года вита110 #

Ну почему же не получилось? Ларис, все даже очень красиво! Не наговаривай на себя))! Думаю, мука в вопросе. У меня уже два рецепта выпечки не идут как надо. Тесто жидкое получается.

10 января 2019 года mazziadri #

+11

Витуля, спасибо большущее за поддержку

! Я тоже ничего не пойму

! На хлеб у меня, обычно, уходит меньше муки. Главное, что очень вкусные печеньки получились

10 января 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет, печенье замечательное!

10 января 2019 года mazziadri #

Танечка, ещё раз огромное спасибо

! Не печенье, а сказка

! Очень-очень вкусное

10 января 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

10 января 2019 года nnutty #

+12

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, чудесное печенье!

10 января 2019 года mazziadri #

Наташенька, спасибо большое

! Моё печенье с виду неказистое, но вкус....

!!! Потрясающе

11 января 2019 года nnutty #

+10

красивые аппетитные кругляши, чем ты не довольна??

15 января 2019 года mazziadri #

Натуль, хотелось, чтобы больше выпуклыми были

10 января 2019 года jannasimf #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, отличные печеньки! Вкусненькие!!!

10 января 2019 года mazziadri #

Жанночка, восхитительное печенье, просто чудо

! Вид моих печенек не очень, но как же вкусно

10 января 2019 года felix032 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, чудесное печенье, очень даже симпатиШное

!!!

10 января 2019 года mazziadri #

Галочка, невероятная структура у печенек

! Такая вкуснота: ароматные, рассыпчатые, хрустящие

! Спасибо, солнышко, за внимание и поддержку

10 января 2019 года weta-k #

↑Ответ для mazziadri

Чудесные!

15 января 2019 года mazziadri #

Светочка, спасибо большое за поддержку, милая

! Очень вкусное и ароматное печенье

11 января 2019 года virgola71 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка! Чудесные, ароматные и аппетитные печенюшки у тебя!

15 января 2019 года mazziadri #

Просто замечательные печеньки, Юленька

! Очень вкусные и ароматные

! Спасибо большое, солнышко

11 января 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка,можно на пробу "не получившегося"

Думаю,внешний вид вкуса не испортил 100%

Ты умница и не наговаривай на ручки ,пожалуйста!

15 января 2019 года mazziadri #

Аленька, милая, спасибо большущее за поддержку

! Очень-очень вкусное печенье

! Угощайся, солнышко

! А ручки мои, всё-таки, не оттуда выросли...

15 января 2019 года Лиса Петровна #

Не наговаривай пожалуйста на ручки свои.У каждой случаются

или получаются шедевры .

угощусь обязательно-спасибо.

15 января 2019 года mazziadri #

Тогда ты знаешь, какое оно вкусное

! Аленька, а отчёт-то где твой

15 января 2019 года Лиса Петровна #

Будет позже,мои первые ,кстати, тоже расплылись.

Для следующих хочу другую муку взять,она посуше (её меньше надо),мне кажется , должны по форме получиться.

11 января 2019 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка забежала к тебе на чай,роскошное печенье

15 января 2019 года mazziadri #

Танюшечка, спасибо большое, милая

! Восхитительное печенье, очень вкусное

! Угощайся, солнышко

11 января 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, очень даже симпатичные печенюшки у тебя на фото!

Соблазнительные, аппетитные!

Да еще и во рту тают!

Это ж то, что надо!

15 января 2019 года mazziadri #

Олюшка, душа моя, спасибо большое, солнышко, за внимание

! Невероятно вкусное печенье, такое рассыпчатое

! Во рту тает

! И жевать не надо

11 января 2019 года lina0710 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, не наговаривай, все отлично у тебя получилось!

Прекрасное печенье вышло, да и вкусом порадовало!

Ты Умничка!

15 января 2019 года mazziadri #

Линочка, спасибо большое, моя хорошая, за поддержку и похвалу

! Вкусно неимоверно, это точно

11 января 2019 года Глушец #

↑Ответ для mazziadri

Шикарное фото, Ларочка!!!

Чудесное печенье!!!

Ооочень Вкусное!!!

15 января 2019 года mazziadri #

Расчудесное печенье, Танюша

! Очень вкусно и неимоверно ароматно получилось

! Спасибо большое, солнышко, за внимание

15 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для mazziadri

Лариса! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

15 января 2019 года mazziadri #

Чудесное, невероятно ароматное и вкусное печенье, Светочка

! Спасибо за поддержку, милая

22 ноября 2014 года veronika1910 #

Очень красивое печенье !

22 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо!!!

13 ноября 2014 года мисс #

ваууууууу, шикарные печеньки

13 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, благодарю очень приятно!!!

6 ноября 2014 года Ros66 #

Нежное и рассыпчатое печенье

6 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо!!!

6 ноября 2014 года Сурик #

Замечательное печенье!

И оригинально оформлено!

6 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Людочка, благодарю моя хорошая!!!

6 ноября 2014 года Violl #

Танечка, классный, несложный рецепт

Утащила

6 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Виолеточка, спасибо огромное)))

Готовь, дорогая с удовольствием)))

6 ноября 2014 года Violl #

6 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

6 ноября 2014 года para_gn0m0v #

Просто отличные печенюшки получились!

6 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо огромное!!!

5 ноября 2014 года ирина таджибова #

Красота!

6 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!!!

5 ноября 2014 года акчуч #

Какое простое в исполнении и красивое печенье получилось. Скинула себе рецепт, обязательно воспользуюсь. Спасибо!!!