Хочу предложить вашему вниманию интересный и вкусный рецепт рыбы с овощами и оригинальной подачей. Овощи можно взять на ваш вкус, какие вы любите, я использовала самые простые. Для приготовления окуня хорошо его и овощи смазать майонезом, он придаст и рыбе и овощам сочность и пикантность. Думаю можно использовать филе и другой рыбы. Такая подача отлично подойдет как для семейного ужина как и для праздничного.
АУРИЧКАПоваренок 5 уровня
- 5 ноября 2014, 20:16
- 2866
Филе красного окуня с овощами
Ингредиенты для «Филе красного окуня с овощами»:
- Филе рыбное (красный окунь ) — 2 шт
- Картофель — 2 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдерей корневой (1/4 ) — 1 дол.
- Морковь — 1 шт
- Майонез (майонез Махеев ) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки овощей) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1060.8 ккал |
белки
85.4 г |
жиры
48.2 г |
углеводы
74.3 г |
| Порции | |||
| ккал 530.4 ккал |
белки 42.7 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 37.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.4 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Филе красного окуня с овощами»:
-
Для приготовления рыбы с овощами нам понадобится:филе рыбы, майонез, картофель небольшие, морковка, лук, сладкий перец, соль и перец по вкусу и масло растительное для жарки.
-
Корень сельдерея, морковь и картофель нарезать мелким кубиком.
-
Лук и сладкий перец тоже нарезать мелко.
-
КАртофель, сельдерей и морковь обжарить на растительном масле до мягкости..
-
Добавить сырые сладкий перец и лук,1 ст л майонеза, соль и перец и перемешать. Начинка для рыбы готова!!
-
Филе рыбы смазать с 2-х сторон майонезом (1 ст л ) посолить и поперчить по вкусу.
-
Филе рыбы свернуть кольцом, края закрепить зубочистками.
-
Выложить филе рыбы в форму и наполнить их овощной начинкой. Поставить выпекаться в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 мин.
-
При подачи посыпать зеленью.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года masha vet #
17 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года мисс #
13 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года veronika1910 #
12 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Alborada #
9 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года tomi_tn #
6 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года relook #
6 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года pupsik27 #
6 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года suliko2002 #
6 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Iren_D #
6 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Iren_D #
6 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года asesia2007 #
5 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Aigul4ik #
5 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Esenija #
5 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Natalia Ok #
5 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года белошвейка #
5 ноября 2014 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: