Открываю серию рецептов под общим названием "Я купила тыкву" :) Это необычайно вкусный, ароматный и полезный овощ. Давайте готовить, пока в нем еще много витаминов!
- 6 ноября 2014, 12:19
- 3807
Деруны из тыквы, фаршированные брынзой и шпинатом
Ингредиенты для «Деруны из тыквы, фаршированные брынзой и шпинатом»:
- Тыква (очищенная) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Брынза — 150 г
- Шпинат (замороженный) — 100 г
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1314.9 ккал |
белки
61.3 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
131.2 г |
Порции | |||
ккал 328.7 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 32.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Деруны из тыквы, фаршированные брынзой и шпинатом»:
-
Шпинат разморозить, откинуть на дуршлаг и отжать.
-
Очищенную тыкву натереть на средней терке.
Добавить яйца, муку, совсем немножко посолить (начинка будет солененькая благодаря брынзе).
Хорошо вымешать. -
Брынзу размять, шпинат обсушить полотенцем и мелко порубить.
-
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем примерно по 2/3 ст. ложки тыквенной массы, подравниваем ложкой, на серединку выкладываем брынзу и шпинат, потом еще пол-ложки тыквенного теста.
-
Обжариваем на небольшом огне с двух сторон до румяной и очень аппетитной корочки. Запах при этом просто потрясающий :)
Готовые деруны выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. -
Угощаемся! Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 ноября 2014 года veronika1910 #
13 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года para_gn0m0v #
9 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года mariana82 #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года machehina1984 #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Olga_Kov #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Olga_Kov #
6 ноября 2014 года Ros66 #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Бэбита #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года pupsik27 #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Девочка-яд #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Девочка-яд #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Девочка-яд #
название неверное и безграмотное. развлекайтесь дальше.
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Sunny_Light #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Sunny_Light #
6 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: