Вкусное и оригинально оформленное блюдо. Понравится не только взрослым, но и детишкам, так как визуально очень радует глаз. Приготовление не отнимает много времени и усилий, а результат приятно удивляет.
Olga R 85Поваренок 1 уровня
- 9 ноября 2014, 14:39
- 3098
Гнездo из макарон с фаршем и овощами
Ингредиенты для «Гнездo из макарон с фаршем и овощами»:
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский (сладкий) — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Макаронные изделия / Макароны — 250 г
- Фарш мясной — 500 г
- Масло растительное (Оливковое)
- Сыр твердый — 200 г
- Соль — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1365.5 ккал |
белки
60.9 г |
жиры
11.5 г |
углеводы
110.1 г |
| Порции | |||
| ккал 341.4 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Гнездo из макарон с фаршем и овощами»:
-
Вот то, что вам понадобится.
Я использую для этого рецепта оливковое масло, так как считаю его полезнее чем подсолнечное. Но для усиления вкуса можно добавить подсолнечное масло и кусочек сливочного масла. -
Сыр и морковь натереть на терке, положить в глубокую миску. Порезать помидор и паприку и добавить туда же. Посолить одной чайной ложкой соли и перемешать.
250 г. макарон поставить на большой огонь. -
Разогреть сковородку, высыпать на нее овощи с сыром, посолить фарш и добавить его к овощам.
-
Благодаря паприке, морковке и помидору фарш получается очень сочный.
-
Макароны довести до годовности. Высыпать в глубокое блюдо и дать им немного остыть. Сформировать с них руками гнездо.
-
В серединку гнездышка добавляем готовый фарш. Я украсила его вокруг овощами. Блюдо получается очень красивым и вкусным, тому свидетель мой муж, который проглотил его за 2 минуты :)
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2014 года veronika1910 #
9 ноября 2014 года skyfuntik #
9 ноября 2014 года яся1975 #
9 ноября 2014 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: