• 10 ноября 2014, 14:14
  • 13264

Теплый салат из бурого риса с овощами

Рецепт: Теплый салат из бурого риса с овощами

За основу этого салата я взяла коричневый длиннозерный рис Индика Brown от Мистраль. Я вообще бурый рис просто обожаю! Тем более, на этой неделе решила немного разгрузиться, а тут и неделя вегетарианская, т. е. все одно к одному. Прелесть этого салата в том, что все овощи не тушатся, а быстро обжариваются, оставаясь упругими и немного хрустящими. Очень вкусно, быстро, просто, и фигурка не пострадает.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из бурого риса с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1776.5 ккал
белки
46.5 г
жиры
49.6 г
углеводы
288.3 г
Порции
ккал
444.1 ккал
белки
11.6 г
жиры
12.4 г
углеводы
72.1 г
100 г блюда
ккал
94.5 ккал
белки
2.5 г
жиры
2.6 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Теплый салат из бурого риса с овощами»:

  • Поставим вариться рис в воде, в которую добавили цедру, чеснок и имбирь. Варить 30 минут.

  • Морковь и кабачок нарезать брусочками одинакового размера.

  • Шампиньоны крупно нарезать.

  • На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем в течение 5 минут морковь.

  • Добавить шампиньоны, жарить 3 минуты.

  • Добавить кабачок, жарить еще 3 минуты.

  • Добавить замороженную брокколи, обжарить 5 минут.

  • За одну минуту до готовности добавить мелко нарезанный зеленый лук.

  • Заправить салат соевым соусом и кунжутным маслом.

  • Добавить отварной рис, перемешать, при желании посолить (я не солила).

В принципе, этот салат можно использовать и как основное блюдо, что я и собираюсь делать, буду кушать его на завтрак, обед и ужин

Приятного аппетита вам и вашим близким!!!















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из бурого риса с овощами
Рецепт: Теплый салат из бурого риса с овощами

За основу этого салата я взяла коричневый длиннозерный рис Индика Brown от Мистраль. Я вообще бурый рис просто обожаю! Тем более, на этой неделе решила немного разгрузиться, а тут и неделя вегетарианская, т. е. все одно к одному. Прелесть этого салата в том, что все овощи не тушатся, а быстро обжариваются, оставаясь упругими и немного хрустящими. Очень вкусно, быстро, просто, и фигурка не пострадает.

Ингредиенты для «Теплый салат из бурого риса с овощами»:

Фотографии «Теплый салат из бурого риса с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный салатик, сытный и полезный!
Здорово! Обязательно повторю!
Надеюсь, что понравится!
Олечка, спасибо за рецепт! Я такое тоже согласна есть три раза в день! Вкусно и полезно.
Ольчик, спасибушки!!! Фото очень аппетитное!!!
Аппетитно как всегда! мне очень понравилось сочетание продуктов в блюде, все что я люблю! спасибо Олечка, за прекрасные идеи!
Кушай на здоровье! У нас с тобой вообще вкусы сходятся!
Это правда
Оленька,очень красивый салатик!
Спасибо, радость моя!
люблю тёплые салаты
У меня такое же полотенце, но от него всегда ББ нарушен в зелёный
Ой, Светик, я тоже не очень его люблю использовать для фото, но уже не знаю какие полотенчики брать, все перепробовала на 100 раз, вот и пришлось для разнообразия
Аппетитно!
Спасибушки!
Очень диетический салатик
Согласна! Хотя и очень сытный! Спасибо вам!
Очень мне понравился твой салатик! Летом мы частенько делаем салаты с рисом. Попробую при случае!
Ольчик, попробуй обязательно, не разочаруешься! Спасибо, моя хорошая!
Вкусный салатик!
Наточка, спасибки!
Хорош салатик
Благодарю вас!
Оленька, какое яркое насыщенное блюдо!
Олюяшка, спасибо, дорогая! Попробуй, очень вкусно!
Оленька,красивый и полезный салатик
Спасибо, солнышко!
Красивый салатик, Олечка!
Ириш, спасибушки!
Очень красиво и вкусно!
Танюшка, спасибо, милая!
Яркий и полезный салат!
Светочка, спасибо!
Лепота
Точно! Спасибо, Оленька!
Очень аппетитный салатик
Спасибо большое!
Я не разгружаюсь, потому что после этого от жалости к себе начну есть с удвоенным усердием. Но салатик прихвачу!
хи-хи! жалостливая ты моя! а я вот целый день на этом салатике посидела, килограммчик ушел, вот Маришка, пробуй, вкусно, сытно и худеешь
Мне проще физическими нагрузками себя поддерживать. Очень уж покушать люблю!
Везуха тебе! А мне просто нагрузки не помогают, мне еще нужно рот на замок закрывать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки