На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 12 ноября 2014, 13:14
- 230609
Салат "Гнездо глухаря"
Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:
- Говядина — 300 г
- Картофель — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Яйцо перепелиное (для украшения) — 7 шт
- Майонез (по вкусу)
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1287.8 ккал |
белки
95.9 г |
жиры
66.5 г |
углеводы
76.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.8 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Салат "Гнездо глухаря"»:
-
Картофель натереть на терке со специальной насадкой или на терке для моркови по-корейски
-
Разогреть растительное масло во фритюрнице и обжарить картофель до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
-
Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна (это самый трудоемкий процесс в этом рецепте).
-
Лук порезать тонкими полукольцами
-
Яйца мелко порезать.
-
Сложить все продукты в чашку, добавить майонез "Махеев".
-
Перемешать и выложить на плоское блюдо. В серединке сделать углубление и выложить сваренные и очищенные перепелиные яйца.
Из нескольких яиц я сделала птенчиков: глазки - перец-горошек, клювик и гребешок можно сделать из моркови, я использовала украшение сердечки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2020 года VikkiV #
19 ноября 2018 года Юлёк-09 #
26 мая 2018 года Ольга Григоренко #
27 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2018 года панакота #
2 апреля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
3 ноября 2017 года sockolikss #
23 октября 2017 года uljusha-2015 #
И красивый, и несложный, и необычный и очень вкусный!
Большое спасибо!
От себя добавлю. Лук ошпарила - 1 мин. И картошку построгала на терке соломкой, а потом обжалила на большом огне. Фритюрницы нет)
23 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2020 года e g o r o v a d 2016 #
9 января 2017 года nin2163 #
28 декабря 2016 года lena t65 #
27 декабря 2016 года wgen #
27 декабря 2016 года валентина обакова #
27 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2016 года Валентина Gera #
27 декабря 2016 года Вера-Киев #
27 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
27 декабря 2016 года Вера-Киев #
27 декабря 2016 года nice buchinskaya #
27 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
16 апреля 2016 года VikkiV #
16 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2016 года basik-81 #
18 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
29 января 2016 года КристиночкаГ #
29 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 января 2016 года miss Fix #
28 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 января 2016 года elja1985 #
7 января 2016 года magicadespell #
10 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2015 года КристиночкаГ #
9 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: