Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Юлия1211Поваренок 5 уровня

12 ноября 2014, 14:46
4086

Саррабуло

Саррабуло - рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Саррабуло»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1636.3 ккал	белки 143.8 г	жиры 102.3 г	углеводы 42.4 г
100 г блюда
ккал 160.4 ккал	белки 14.1 г	жиры 10 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Саррабуло»:

Обжариваем свинину в вине с добавлением лука, чеснока, петрушки, соли и перца. Когда вино выпарится, можно подливать немного воды, пока мясо не станет мягким.
Печень режем на кусочки.
Добавляем печень к мясу. При необходимости добавляем растительное масло. Жарим минут 5-10 до готовности печени. По вкусу добавляем соль.

Подаем саррабуло сразу же горячим, лучше всего с рисом. Посыпаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: горячее

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98191/]Саррабуло[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98191/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/07/22/924758_99799-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Саррабуло - рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.

Ингредиенты: Свинина, Печень свиная, Лук репчатый, Чеснок, Петрушка, Вино красное сухое, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Саррабуло
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/07/22/924758_99799-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Саррабуло" title="Рецепт: Саррабуло"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Саррабуло - рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Саррабуло»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4725">Печень свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98191/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Саррабуло

Саррабуло - рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Саррабуло»:

Свинина Печень свиная Лук репчатый Чеснок Петрушка Вино красное сухое Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1505

Салат "Маэстро"

169
1505
274835

428

Закусочный венок

114
428
31717

6619

Конфеты "Рафаэлло"

445
6619
1015132

Фотографии «Саррабуло» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 февраля 2016 года Сирень-2015 #

Какие аппетитные фотки! И блюдо, безусловно, очень вкусное. Мои едоки точно от него не откажутся! Спасибо за рецепт.

14 февраля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

5 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Юленька, замечательный рецепт!

5 марта 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

4 января 2015 года Т-пушка #

[+5]

Юленька,как и обещала тебе,я с отчетом!Превосходное блюдо!
Необычное сочетание вкуса печени и мяса!Блюдо-пальчики оближешь!Очень-очень вкусно!

4 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! Чудесное фото!

5 марта 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, очень аппетитная тарелочка!!!

29 декабря 2014 года Т-пушка #

Уверена,что вкусно,Юленька

!Я поклонница твоих блюд!

Уже сейчас готовлю,отчет позже!

29 декабря 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Уже, наверное, съели...

Понравилось!

29 декабря 2014 года Т-пушка #

Конечно,съели!Такая вкуснятина не может залежаться! Спасибо,Юленька!Отчётик за мной!

29 декабря 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Договорились!

13 ноября 2014 года Eugenita #

12 ноября 2014 года felix032 #

Вкусно!

12 ноября 2014 года ирина таджибова #

Интересно!

12 ноября 2014 года Милодора #

12 ноября 2014 года Сурик #

Какое интересное блюдо!

12 ноября 2014 года гурман1410 #

12 ноября 2014 года Aigul4ik #

так аппетитно выглядит, класс!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Саррабуло

Ингредиенты для «Саррабуло»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Саррабуло»:

Похожие рецепты

Ужин "В День Святого Валентина"

Яичница экспромтом

Свинина, запечённая в духовке

Запеченная свиная рулька

Болтушка с соусом

Свиная вырезка с картофелем и яблоком

Свиные рёбрышки в винно-йогуртовом соусе

Бефстроганов

Свиной окорок с квашеной капустой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маэстро"

Закусочный венок

Конфеты "Рафаэлло"

Фотографии «Саррабуло» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!