Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

igor_rПоваренок 2 уровня

3 августа 2008, 8:26
8749

Гаспаччо

Вариант. Очень вкусно в жару

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Гаспаччо»:

Помидор — 1 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Перец болгарский — 0.5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Вода — 1,5 стак.
Уксус (столовый)
Соль
Чеснок — 1 зуб.
Зелень
Майонез

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 279.1 ккал	белки 7.1 г	жиры 14.1 г	углеводы 32.3 г
Порции
ккал 55.8 ккал	белки 1.4 г	жиры 2.8 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 32.8 ккал	белки 0.8 г	жиры 1.7 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Гаспаччо»:

Почистил луковицу, сбрызнул уксусом и отставил.
Почистил огурец, дольку чеснока, покрошил зелени (укроп, кинза, петрушка, всего по
чуть-чуть).
Надрезал помидоры и залил кипятком на минутку. Снял кожицу с помидоров, достал мясорубку
и все прокрутил.
Добавил ложку майонеза, соли и стакана полтора воды.
Итог: вот что вышло!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое суп

Вкусы: томатный холодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9821/]Гаспаччо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9821/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/416/41699.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Холодный суп-пюре
Вариант. Очень вкусно в жару

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Перец болгарский, Лук репчатый, Вода, Уксус, Соль, Чеснок, Зелень, Майонез.
Тэги: обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гаспаччо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/416/41699.jpg" alt="Рецепт: Гаспаччо" title="Рецепт: Гаспаччо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант. Очень вкусно в жару</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/51/">
          Холодный суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гаспаччо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9821/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гаспаччо

Вариант. Очень вкусно в жару

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Холодный суп-пюре

Ингредиенты для «Гаспаччо»:

Помидор Огурец Перец болгарский Лук репчатый Вода Уксус Соль Чеснок Зелень Майонез

Тэги: обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

801

Испанский холодный суп "Гаспаччо"

53
391
68526

251

Прекрасный азиатский гаспачо с песто

37
251
2844

206

Классический андалузский гаспачо

15
206
14314

205

Летний суп "У каждой мучачи свой гаспачо"

25
105
9776

105

Гаспачо по рецепту Кейта Флойда

38
105
1548

Густой холодный суп "Гаспаччо" с нутом

36
27
2754

Гаспачо с шашлычком из креветок

Показать все варианты рецепта (21)

Попробуйте приготовить вместе

1752

Комментарии и отзывы

16 июля 2010 года ирина66 #

13 июня 2009 года Lenta #

Спасибо Вам за рецептик!

От меня небольшой совет: Вкусно сделать заправку из минералки с томатным соком, и добавить чуть тертого чесночка

Остренько, и освежает...

Сегодня пробовала))))

16 июня 2009 года igor_r # (автор рецепта)

Ок,спасибо,попробую

18 августа 2008 года Ketti-lis #

сегодня подружка приходила на обед, в Москве жарища, вот я на первое и приготовила гаспаччо по этому рецепту, охлаждала прям в морозилке. Вкусно получилось, решила сфоткать.

4 августа 2008 года juikx #

Интересно.... +

3 августа 2008 года DAISY # (модератор)

Спасибо за супчик и за ССЧП. Будем знать. Счстливого отдыха! +

3 августа 2008 года Натулька #

От белоруссов +

3 августа 2008 года igor_r # (автор рецепта)

ССЧП - свежесмолотый чёрный перец.
Суп томатный сделаю после отпуска.Сегодня уезжаю в Беларусь.На 3 недели в деревню,Нет телевизора,ближайший магазин 3 км.Романтика,блин!

3 августа 2008 года Ketti-lis #

очень хорошо, только сомнение мучает, а майонез в гаспачо разве добавляют? и не поняла что такое ССЧП, аббривиатура какая-та, и если вы спец по холодным супам то может и томатный выложите? так хочу рецепт томатного супа . Ни как не могу найти подходящий. А вам плюсик за супчик

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Гаспаччо

Ингредиенты для «Гаспаччо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гаспаччо»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов