Еще одно блюдо из разряда вкусно и просто.
- 13 ноября 2014, 15:25
- 3870
Цыпленок в сметанном соусе в мультиварке
![Рецепт: Цыпленок в сметанном соусе в мультиварке Рецепт: Цыпленок в сметанном соусе в мультиварке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/13/38/931380_62920-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Цыпленок в сметанном соусе в мультиварке»:
- Цыпленок (вы можете использовать голени, крылья или что вам больше по вкусу) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сметана — 200 мл
- Соевый соус — 50 мл
- Специи (по вкусу, у меня красный жгучий перец, черный перец)
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
43878.5 ккал |
белки
827.8 г |
жиры
4086.7 г |
углеводы
850.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.9 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 3.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Тушение (15 минут)
Дополнительная программа: Жарка (15 минут)
Рецепт «Цыпленок в сметанном соусе в мультиварке»:
-
Цыпленка разделать на порционные куски
-
Добавить соевый соус, любимые специи и немножко присолить. Перемешать и оставить мариноваться минут 20.
-
Лук и морковь нашинковать
-
В чашу мультиварки налить немного растительного масла и отправить в нее лук-морковь. Установить режим жарка (обжаривание)
-
Лук и морковь зазолотились, отправляем к ним нарезанный произвольно чеснок.
-
В миску с цыпленком добавить 2 ст. ложки муки и хорошо перемешать. Простите, фото не сделала.
Выложить цыпу в мультиварку -
Обжарить со всех сторон
-
Добавляем сметану
-
Перемешиваем.
У меня мультиварка-скороварка. Устанавливаем режим тушение - птица - 15 минут (малое время). Клапан закрыт. Но я отключила мультиварку через 12 минут.
Для обладателей обычных мультиварок, время выбирайте, ориентируясь по своей. -
Все готово!!!
Подавать с любимым гарниром.
-
Цыпленок получается нежный, а соус насыщенный!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года veronika1910 #
17 ноября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года любознательная галя #
15 ноября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
У меня про эти тарелки многие спрашивают
Надо как-нибудь сфотать и показать этот сервиз, он очень оригинальный!
15 ноября 2014 года любознательная галя #
15 ноября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года любознательная галя #
15 ноября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года Mishelechka #
15 ноября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года Mishelechka #
14 ноября 2014 года korolina #
Люблю мясо!!!
15 ноября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года готовлю для любимых #
14 ноября 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
Очень рада, что вам понравилось!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: