Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ОчарованиеПоваренок 5 уровня

3 августа 2008, 15:44
3620

Пирог грушевый с маком

Дрожжевое тесто, с начинкой из груш и мака.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог грушевый с маком»:

Лимон — 1/2 шт
Дрожжи — 5 г
Сахар — 75 г
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 330 г
Молоко — 160 мл
Коньяк — 75 г
Мак — 50 г
Орехи — 50 г
Крахмал — 1 ст. л.
Груша — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3072.4 ккал	белки 71.1 г	жиры 101.3 г	углеводы 428.2 г
100 г блюда
ккал 221 ккал	белки 5.1 г	жиры 7.3 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Пирог грушевый с маком»:

У лимона натереть цедру на терке и выжать сок.
Дрожжи смешать с мукой и сахаром, добавить сок и цедру лимона.
Масло растопить и смешать с молоком, влить коньяк, добавить желтки и смешать с мукой.
Замесить тесто.
Начинка:
Мак распарить, и вместе с орехами перемолоть в крошку.
Грушу нарезать мелким кубиком, и смешать с маком, добавить крахмал, взбитые белки и перемешать.
От теста немного отделить на украшение, остальную часть раскатать и выложить в смазанную форму.
Выложить начинку.
И остальную часть теста раскатать и выложить в виде решетки на начинку.
Выпечь.

Приятного чаепития.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник завтрак

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9831/]Пирог грушевый с маком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9831/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/417/41754.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Дрожжевое тесто, с начинкой из груш и мака.

Ингредиенты: Лимон, Дрожжи, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Коньяк, Мак, Орехи, Крахмал, Груша.
Тэги: полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог грушевый с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/417/41754.jpg" alt="Рецепт: Пирог грушевый с маком" title="Рецепт: Пирог грушевый с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дрожжевое тесто, с начинкой из груш и мака.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог грушевый с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9831/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог грушевый с маком

Дрожжевое тесто, с начинкой из груш и мака.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог грушевый с маком»:

Лимон Дрожжи Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Коньяк Мак Орехи Крахмал Груша

Тэги: полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 февраля 2018 года ms olya1226 #

Прекрасная начинка

20 августа 2010 года Just_Fancy #

Спасибо=))
А тесту нужно дать настояться?? Там же дрожжи.
Очень хочу сделать этот пирожок, вот переживаю, чтоб все получилось)

19 августа 2010 года Just_Fancy #

А кто-то без коньяка пробовал делать??
как получается?

20 августа 2010 года nuf_nuf #

Коньяк в выпечке несёт роль разрыхлителя.

5 августа 2008 года Шантарель #

Ням-ням... мак, орехи, груши... Спасибо!

5 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

На здоровье!

5 августа 2008 года Lacoste #

Вкуснячий пирог!

5 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

Ксюшечка полностью согласна!

3 августа 2008 года дося deleted #

Вкусненько!+++

3 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

Оленька спасибо!

3 августа 2008 года биа46 #

Рецепт теста с лимоном понравился,пирог классный!!!+++

3 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

Ирочка спасибо! Тесто действительно ароматное.

3 августа 2008 года Very Irresistible #

Вкусная начинка.

3 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

Анечка спасибо!

3 августа 2008 года чиполинка #

Леночек!

Изумительно вкусно!

Любю и мак и грушки!Ммм.... :wink: ++++++++++++++++++++

3 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

Ленчик спасибо! и я люблю такое сочетание.

3 августа 2008 года Косой #

Мак очень уважам.

3 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

И я ! Люблю выпечку с маком

3 августа 2008 года Ярынка #

Забираю в копилочку, а Ленусе + и спасибки!

3 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

Ирочка спасибо! рада, что понравилось.

3 августа 2008 года КолючкА #

хорошенький пирожок :wink: +++

3 августа 2008 года Очарование # (автор рецепта)

Юлечка спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог грушевый с маком

Ингредиенты для «Пирог грушевый с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог грушевый с маком»:

Похожие рецепты

Пирог с яблоками

Киш с мидиям, грибами и сыром

Яблочный пирог по-нормандски

Вкусный творожный пирог

Апельсиновый пирог

Пряный яблочный пирог для поста

Яблочно-ореховый пирог с сахарной крошкой

Пирог с рыбой

Пирог с капустой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!