• 14 ноября 2014, 18:18
  • 2188

Мандариновый десерт

Рецепт: Мандариновый десерт

Зима, Новый год, мандарины - иногда кажется, что эти слова объединяются в один большой праздник. Вот и у меня настроение, приближаясь к Новому году, становится все более мандариновым. Терпкий ароматный мандарин в сочетании с нежным прохладным пломбиром - очень вкусное лакомство.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Мандариновый десерт»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1321.6 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.6 г
углеводы
223.4 г
Порции
ккал
330.4 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
55.9 г
100 г блюда
ккал
143.7 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
24.3 г

Рецепт «Мандариновый десерт»:

  • Мандарины чистим от кожицы и белых шкурок.
    Чтоб наши мандаринки не высохли, заливаем их кипяченой водой.

  • Смешиваем сахар с водой и доводим до кипения.
    Добавляем корицу и очищенные мандаринки.
    Варим до полуготовности мандаринок (они не должны быть сильно мягкими) и сироп должен немного загустеть.

  • Выкладываем на тарелочку мандарин, поливаем сиропом.
    Порционной ложкой выкладываем мороженое.
    Украшаем шоколадной стружкой.

    Приятного мандариново-новогоднего аппетита :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновый десерт
Рецепт: Мандариновый десерт

Зима, Новый год, мандарины - иногда кажется, что эти слова объединяются в один большой праздник. Вот и у меня настроение, приближаясь к Новому году, становится все более мандариновым. Терпкий ароматный мандарин в сочетании с нежным прохладным пломбиром - очень вкусное лакомство.

Ингредиенты для «Мандариновый десерт»:

Комментарии и отзывы

Аааа, класс!!! Ну почему когда тепло нет мандаринок, а как похолодает не особо тянет к мороженому!!!!!
Вкусный,новогодний десерт!
Спасибо за отзыв
Хороший десерт !
Спасибо, Вероничка
Сашенька, очень вкусно!
Танюша спасибо за отзыв и поддержку
А мне кажется что свежие мандарины в сочетании с мороженным будут кислыми (относительного мороженного разумеется), поэтому такие мандарины (в сахарном сиропе) будут в этом рецепте очень уместными. Я плюсую, интересный рецепт
Ася, спасибо за отзыв и поддержку.
Да Вы правы такие мандарины в сиропе очень ароматные и терпко-сладкие, поэтому как раз с мороженым они замечательно сочетаются.
а какими мандарины становятся на вкус ?
Ну Вы же пили персиковый, яблочный, вишневый и т.д. компоты. Там какие фрукты на вкус? Тут также, кстати в Абхазии варят мандариновый компот - очень вкусно
Ответ для Aigul4ik
Терпко-сладкие с небольшой мандариновой горчинкой.
А чем вам не нравятся свежие мандарины? После термообработки в них и пользы никакой..
Ответ для yana69
Если бы не было термообработки, то мы бы с Вами не писали бы комменты на сайте, а грызли сырую морковку. А свежие мандарины я тоже люблю
Лично я не понимаю вареных фруктов. Даже в компоте мы пьем отвар из фруктов, а не едим сами вываренные фрукты. Не могу, да и не хочу представлять вкус вареного мандарина.
Фрукты самодостаточны и вкусны в свежем виде, да и полезны, что не маловажно. С тем же мороженым всегда делаю фруктовый салат из свежих фруктов, ничего не кислит.
Но, на вкус и цвет....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки