Забавная идея для семейной трапезы. Очень аппетитные, вкусные булочки. Сочетание сердечек с майонезом в тесте оказалось восхитительным! Начинка сочная, ароматная, нежная! Очень рекомендую!
- 16 ноября 2014, 1:30
- 3736
Булочки с куриными сердечками на шампурах
Ингредиенты для «Булочки с куриными сердечками на шампурах»:
- Тесто дрожжевое (любое пирожковое) — 1 кг
- Сердечки куриные (50 шт) — 500 г
- Майонез (я использовала майонез ТМ "Махеев" провансаль с лимонным соком) — 130 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль
- Специи
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кунжут
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4830.5 ккал |
белки
146.8 г |
жиры
266.6 г |
углеводы
479.5 г |
Порции | |||
ккал 483.1 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 48 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.1 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Булочки с куриными сердечками на шампурах»:
-
Куриные сердечки отварить
-
Вынуть из бульона, добавить соевый соус и специи по желанию. Оставить мариноваться минут на 20 - 30
-
Нанизать сердечки на шампуры. У меня - 10 шампуров по 5 штук
-
Тесто раскатать в большой прямоугольник - примерно 30х40 см
-
Смазать майонезом. Я использую майонез ТМ "Махеев"
-
Разрезать на 10 полос.
Шампур приложить к полосе под углом и аккуратно намотать тесто -
Выложить булочки на противень, дать немного расстояться, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при 180˚С -
Готово!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 ноября 2014 года LNataly #
17 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Виорелька-водолейка #
17 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года tomi_tn #
17 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года АУРИЧКА #
16 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года mariana82 #
16 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Анастасия АГ #
16 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года мисс #
16 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года lenkafe #
16 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Nika #
16 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
16 ноября 2014 года Dalek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: