Вкусный диетический суп из разнообразных овощей, которые всегда есть в холодильнике летом :)
- 3 августа 2008, 20:00
- 7994
Суп "Овощное лето"
Ингредиенты для «Суп "Овощное лето"»:
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Капуста цветная — 1 шт
- Спаржа
- Капуста белокочанная / Капустa
- Лук-порей
- Помидор — 2 шт
- Алоэ (консервированный) — 5 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
670.4 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
3.4 г |
углеводы
138.9 г |
Порции | |||
ккал 111.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 23.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 45.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Суп "Овощное лето"»:
-
Чистим и режем картошку, колечками морковку, разделяем на соцветия цветную капусту, вынимаем спаржевую фасоль. Все бросаем в кипящую воду в большую кастрюльку. Солим.
-
Чуть позже шинкуем капусту обычную и добавляем в суп.
-
Еще позже режем лук-порей кольцами и бросаем в кастрюлю.
-
Чистим один зубчик чеснока и давим его в чеснокодавке.
-
Режем крупными кусочками помидоры и бросаем к остальным овощам.
-
Теперь берем алоэ консервированный. (Первый раз попробовала :))
В банке большие кусочки - порежем их мельче. -
Вот так выглядит баночка.
-
И в конце мельчим петрушку, бросаем в суп.
-
Добавляем специи по вкусу. Готово! Наслаждаемся. Подавать можно со сметанкой. Вкусно :)
Комментарии и отзывы
16 июля 2010 года ирина66 #
6 августа 2008 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
5 августа 2008 года Lacoste #
4 августа 2008 года juikx #
4 августа 2008 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
4 августа 2008 года eriniya #
3 августа 2008 года evka #
3 августа 2008 года чиполинка #
3 августа 2008 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
3 августа 2008 года чиполинка #
3 августа 2008 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
3 августа 2008 года чиполинка #
3 августа 2008 года КолючкА #
3 августа 2008 года Ярынка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: