Вкусная, ароматная и полезная каша!
АленкаВПоваренок 5 уровня
- 18 ноября 2014, 16:26
- 21212
Тыквенная каша
Ингредиенты для «Тыквенная каша»:
- Тыква (не очищеная) — 300 г
- Яблоко — 2 шт
- Пшено — 200 г
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 25 г
- Изюм — 40 г
- Корица — 1/4 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1638.4 ккал |
белки
38 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
302 г |
| Порции | |||
| ккал 409.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 75.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Тыквенная каша»:
-
Яблоки помыть, разрезать пополам, очистить от семечек. Завернуть в фольгу.
Тыкву хорошо помыть щеткой в горячей воде. Нарезать ломтиками толщиной около 2 см. Противень застелить пергаметном, выложить яблоки и тыкву (на расстоянии друг от друга), отправить в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 15-20 минут. Готовность проверить вилкой. Яблоки должны быть мягкие и легко протыкаться вилкой, а тыква должна быть наполовину готовой. -
Пшено промыть в теплой воде 2-3 раза. Залить кипятком, оставить на 5 минут, слить воду и снова залить кипятком, оставив еще на 5 минут, потом воду слить.
-
Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками примерно 1×1 см. Яблоко измельчить в пюре.
-
В кастрюлю влить 500 мл. воды, довести до кипения, всыпать пшено, накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 минут. Через 10 минут с начала варки перемешать, еще через 10 минут добавить тыкву, яблоки и горячее молоко (Молоко предварительно влить в сотейник нагреть до появления пузырьков), перемешать, закрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут.
-
Изюм залить горячей водой на минуту. Воду слить и просушить изюм на бумажном полотенце. В конце варки добавить изюм, сливочное масло, сахар и корицу, перемешать, закрыть крышкой, укутать в одеяло на 15 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 сентября 2019 года Хлоркина #
28 февраля 2019 года caramel77 #
6 октября 2017 года tata1108 #
20 октября 2017 года АленкаВ # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года Alefniunia #
7 сентября 2016 года Ирушенька #
7 сентября 2016 года Alefniunia #
30 сентября 2016 года АленкаВ # (автор рецепта)
10 февраля 2015 года Natalia Ok #
10 февраля 2015 года АленкаВ # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года Natalia Ok #
5 февраля 2015 года АленкаВ # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года asesia2007 #
20 ноября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
20 ноября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Никифорова Оля #
18 ноября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Irena Paloma #
18 ноября 2014 года Aigul4ik #
19 ноября 2014 года Irena Paloma #
Ну она как бы получается, но не такая как мне мама в детстве варила
19 ноября 2014 года Aigul4ik #
19 ноября 2014 года Irena Paloma #
18 ноября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Ирушенька #
18 ноября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года pupsik27 #
18 ноября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года канович #
18 ноября 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: