Хочу предложить вам один из рецептов итальянской пиццы. Вряд ли мне удастся вас удивить, но мне так понравился этот рецепт, что я решила поделиться им с вами. Мои мужчины. когда сжигали старые листья, немного замёрзли в этот холодный осенний денёк, поэтому были мне бесконечно благодарны, когда я им "выкатила" это замечательное блюдо с пылу-с жару, да ещё со стаканчиком горячего чайку. Для того, чтобы им не нужно было бежать и мыть руки, я каждую пиццу насадила на деревянный шампур.
- 18 ноября 2014, 17:42
- 6385
Мини-пиццы
Ингредиенты для «Мини-пиццы»:
- Тесто дрожжевое — 350 г
- Майонез ("Махеевъ") — 3 ст. л.
- Кетчуп ("Махеевъ") — 3 ст. л.
- Колбаса (полукопчёная) — 150 г
- Сарделька — 1 шт
- Оливки зеленые — 8 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Сыр плавленый (Моцарелла) — 70 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2398.1 ккал |
белки
69.7 г |
жиры
157.9 г |
углеводы
186.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 272.5 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Мини-пиццы»:
-
Дрожжевое тесто у меня было готовое, а вы можете его сами приготовить или так же купить в магазине.
-
Раскатать тесто в пласт толщиной в 0.5 см, намазать его майонезом и кетчупом "Махеевъ"
-
Колбасу и сардельку нарезать помельче и равномерно распределить по раскатанному тесту.
Оливки нарезать и так же разложить.
Зелень петрушки (можно и базилик, если есть) нарезать и присыпать сверху.
Всё это дело засыпать натёртой на мелкой тёрке моцареллой. -
Скатать тесто в тугой рулет и разрезать на кусочки толщиной около 1 см..
-
Выложить мини-пиццы на пергамент. Духовку разогреть вместе с противнем до температуры 220*С. Когда духовка нагреется, нужно бумагу с пиццами быстро перетащить на горячий противень и вернуть его в духовку на 15-20 мин.
-
Когда пиццы достигнут нужной вам кондиции, нужно их достать.
-
Насадим их на деревянные шпажки и поставим в стакан.
-
Эй, работнички, налетай!!!
Я вас уверяю, не останется ни одного равнодушного человека среди взрослых и детей, кто попробует на свежем, я бы даже сказала, морозном воздухе эти обжигающие, вкуснейшие мини-пиццы.
Комментарии и отзывы
22 мая 2016 года девушка с веслом #
15 мая 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
Светлая память Наташеньке и огромное спасибо ей за прекрасные рецепты, оставленные нам!
30 ноября 2014 года Елена_новичок2014 #
30 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года veronika1910 #
20 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года asesia2007 #
20 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
Спасибо, Олесенька за коммент!
19 ноября 2014 года mariana82 #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года korolina #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года гурман1410 #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Alenchik66 #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года tomi_tn #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года nastya1989751 #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Nikuxa #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Aigul4ik #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Егоровна-2 #
18 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года mozaika17 #
18 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года mozaika17 #
19 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Маргарита Сидорова #
18 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Wera13 #
18 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Милодора #
18 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Милодора #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: