Поздней осенью так мало вокруг ярких красок, но это совсем не означает, что нужно грустить и хандрить. Давайте добавим немного цвета и, заодно, вкуса в нашу жизнь!!! Минимум ингредиентов - максимум наслаждения!
- 18 ноября 2014, 19:33
- 1942
Салат "Яркая осень" с Махеевъ
Ингредиенты для «Салат "Яркая осень" с Махеевъ»:
- Помидор (желательно разных цветов) — 3..4 шт
- Рукола (можно взять любой листовой салат) — 50 г
- Огурец (свежий) — 1..2 шт
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
- Креветки (у меня были в ароматном масле ) — 300 г
- Майонез (у меня Махеевъ Провансаль) — 1 ст. л.
- Смесь перцев (по вкусу, молотая)
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (небольшой) — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
557.9 ккал |
белки
63.9 г |
жиры
21.5 г |
углеводы
28.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Яркая осень" с Махеевъ»:
-
Вот такой нехитрый набор продуктов нам понадобится, огурец и приправы я забыла положить) Все вымыть, креветки, если нужно, отварить и почистить.
-
Приготовим заправку. Для этого один красный помидор нужно разрезать пополам и натереть на крупной терке так, чтобы кожица осталась у вас в руках. Она нам не нужна. К мякоти помидора добавить майонез, свежемолотый перец, измельченный зубчик чеснока, петрушку и укроп. Все тщательно перемешать.
-
Готовую заправку переложить в соусник. Остальные помидоры нарезать тонкими ломтиками.
-
Салат подаем порционно: на каждую тарелку выкладываем сначала рукколу, потом дольки помидор и нарезанный брусочками огурец. Можно слегка присолить и поперчить по вкусу.
-
Готовую порцию поливаем заправкой и можно подавать.
-
Приятного аппетита!!! Рецепт найден на просторах интернета.
Комментарии и отзывы
19 ноября 2014 года asesia2007 #
19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года топиарий #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Aigul4ik #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года IrikF #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Ольга Бабич #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Анастасия АГ #
18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: