Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов
  • 18 ноября 2014, 20:06
  • 4225

Салат с раковыми шейками

Рецепт: Салат с раковыми шейками

Очень простой в приготовлении, но довольно изысканный салат. Продукты, которые в него входят отлично сочетаются с острым соусом на основе майонеза.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с раковыми шейками»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1083.8 ккал 		белки
28.8 г 		жиры
98.3 г 		углеводы
25.2 г
Порции
ккал
541.9 ккал		 белки
14.4 г		 жиры
49.2 г		 углеводы
12.6 г
100 г блюда
ккал
180.6 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
16.4 г		 углеводы
4.2 г

Рецепт «Салат с раковыми шейками»:

  • Ставим вариться перепелиные яйца. А в это время для соуса смешаем майонез Провансаль от Махеевъ, соус чили, 2 столовые ложки лимонного сока и зёрна горчицы.

  • Нарезаем салат и китайскую капусту. Я выбрала именно эти виды зелени, потому что заправка острая, а данные салаты имеют довольно нейтральный вкус. Помидорки черри режем напополам.

  • Отваренные вкрутую перепелиные яйца, режем на половинки. Грецкие орехи крупно рубим.

  • Авокадо разрезаем на две части, удаляем косточку. Сбрызгиваем оставшимся лимонным соком, чтобы мякоть не темнела. Выкладываем в половинки авокадо орехи, раковые шейки, помидоры черри и перепелиные яйца.

  • Выкладываем на салатные листья. Подаём с заправкой.









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: острый легкий майонезный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с раковыми шейками
Рецепт: Салат с раковыми шейками

Очень простой в приготовлении, но довольно изысканный салат. Продукты, которые в него входят отлично сочетаются с острым соусом на основе майонеза.

Ингредиенты для «Салат с раковыми шейками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Фотографии красивые. Только как это есть? Может, стоило бы мякоть авокадо добавить к остальным ингредиентам салата в этих самых "лрдочках"?
Шикарные фотографии! Салат очень аппетитный!
Спасибо, Юлечка!
Как ярко и красиво!
Большое спасибо!
+++Как же я неравнодушна к авокадо!!! Красивая подача сверху на чёрном фоне.
Ой, Ален, я его тоже очень люблю. Так выпендриваюсь редко, обычно просто лимоном поливаю и ложкой ем. А за фото спасибо, прям мое больное место. Очень трудно мне это дается.
красота
Спасибо!
Нарядно! Празднично!
Спасибо!
Крутой салат. Очень красиво смотрится. Вот только соус чили -1 столовая ложка, не многовато. Думаю, если добавить ложку табаско, будет
Свет, нам очень понравилось. Но поэтому я и выделила, что заправка острая. А вообще, менять-то все можно. На то она и дана, фантазия!
Аппетитно!!!!
Спасибо!
Ого! Круто у тебя, однако Мариш, я у нас раковые шейки консервированные даже и не видела Может плохо смотрела?
Ну их и не все любят. Можно креветки или, как в оригинале, крабовые палочки спасибо, Олечка
Сочное фото Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Большое спасибо! Буду рада, если пригодится.
Марина, у тебя не фото, а прямо холсты с натюрмортами19 века получились. Шикарно! И очень вкусно конечно же.
Наташ, ну спасибо! Даже не думала, что такие прекрасные ассоциации могут быть.
Мариша, как у тебя вкусно и изысканно! Подача мне такая очень по душе.
Спасибо, дорогая! Очень рада, что тебе понравилось
Так там все мои любимые ингредиенты. Я, правда, раковые шейки не пробовала, но, думаю, креветки, тоже отлично впишутся.
Я ниже уже писала, что в оригинале крабовые палочки были. Поэтому креветки тут тоже очень логичны. А раковые шейки взяла, потому что живу в Ростове-на-Дону. У нас этих раков!
Буржуи
В этом смысле да!!! Пиво только с раками пьем. Никаких креветок
↑Ответ для Gerardina
Раки обожаю. Они в сто раз лучше всех этих лобстеров и омаров. Но тут не найти. А в детстве в Одессе папа с братом постоянно ездили их ловить, прям руками доставали, приезжали с порезанными пальцами всегда. И бабушка варила в алюминиевом ведре на костре с лавровым листом и еще какой-то травкой. Вкуснотищаааа!
Мой папа тоже привозил в мешке, высыпал их в ванную. А потом варили в нескольких выварках. С укропом.
Мариша! Какая ты молодец! Салат великолепный. Фото просто необыкновенные. Очень красиво!
Людочка, спасибо, дорогой мой человечек!
Мариш, красота и вкуснота!!! и чупсик там прикольный!!!
Олюшка, спасибо. Мне он понравился тем, что тыковку в руке держит. "Осенний мальчик",- решила я
Про фото и говорить нечего-мне до такого уровня, как до Китая тем самым, чьи шейки в салате Ингредиенты - что по отдельности, что вместе -замечательные Один вопрос возник, а как этот салат есть и что делать с авокадо?
За комплимент спасибо! Вопрос вполне закономерный. В оригинале об этом ничего сказано не было, мы пошли своим путем. Это я для фото их так выложила. Подала потом порционно. Можно просто вилкой брать, подцепляя мякоть авокадо. Мой муж поступил проще. Вынул ложкой мякоть и все смешал в своей тарелке
Вот и у меня также, как у Вашего мужа, появилось желание как-нибудь авокадо присоединить к салату Спасибо за разъяснение. В любом случае уже взяла себе и оценила
Вот и хорошо! Просто, когда смешано, уже не так красиво. спасибо за проявленный интерес!
Ох,какой вкусный салатик,Мариночка!Оформление и фотографии - просто прелесть!
Ириша, большое спасибо, дорогая!
Мариша,прекрасный салат!Яркий и действительно изысканный))) Фотографии
Маришулька, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки