Пирог может быть самостоятельным вторым блюдом к обеду или полноценным ужином.
- 3 августа 2008, 20:30
- 14028
Заливной пирог с грибами и картофелем
Ингредиенты для «Заливной пирог с грибами и картофелем»:
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное (в тесто 2 шт., в заливку 2 шт.) — 4 шт
- Кефир (в тесто 1 стак. в заливку 0,5 стак.) — 1,5 стак.
- Соль
- Сода
- Мука пшеничная / Мука (в тесто + в заливку)
- Грибы — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Петрушка
- Укроп
- Масло растительное (для жаркм)
- Сметана (заливка) — 1/2 стак.
- Крахмал (заливка) — 2 ст. л.
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2436.7 ккал |
белки
57.9 г |
жиры
197.2 г |
углеводы
101.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.3 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Заливной пирог с грибами и картофелем»:
-
Из муки, маргарина, кефира, яиц, соды и соли замесить тесто и поставить его в холодильник.
-
Лук порезать и обжарить его на подсолнечном масле.
-
Грибы порезать и тоже обжарить на масле отдельно от лука.
-
Картофель почистить и порезать соломкой.
-
Помидоры порезать кружочками.
-
Зелень мелко порезать.
-
Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму.
-
Высыпать на тесто картофель, посолить и поперчить.
-
Поверх картофеля высыпать обжаренные грибы, а затем обжаренный лук.
-
Сверху выложить кружочки помидоров и посыпать зеленью.
-
Яйца взбить со сметаной, кефиром, солью, перцем, мукой и крахмалом.
-
Залить этой смесью пирог и поставить в духовку на 50 минут.
-
Вот такой пирог получился. Очень сытный и вкусный.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2018 года nastya301 #
5 августа 2008 года Lacoste #
5 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
4 августа 2008 года Pachita #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
4 августа 2008 года Pachita #
4 августа 2008 года maj4ik #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
4 августа 2008 года juikx #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
4 августа 2008 года Очарование #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
4 августа 2008 года свет13 #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
4 августа 2008 года ШЕЛЛ #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
4 августа 2008 года maifka #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
4 августа 2008 года badboy20001 #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года биа46 #
Пирог нарядный, сытный и очень вкусный!!!
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года pinkflamingo1962 #
4 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года evka #
3 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года Nadinka29 deleted #
3 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года Alefniunia #
3 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года чиполинка #
Пирожочек очччччень ВКУСНЫЙ!!! +++
3 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года Ярынка #
3 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
3 августа 2008 года eriniya #
3 августа 2008 года КолючкА #
3 августа 2008 года Виталия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: