Мини-запеканки, приготовленные в силиконовых формочках, из пшенной каши с рыбной начинкой. Блюдо к столу подается горячим.
- 19 ноября 2014, 15:27
- 2688
Порционные запеканки из пшенной каши и рыбы
![Рецепт: Порционные запеканки из пшенной каши и рыбы Рецепт: Порционные запеканки из пшенной каши и рыбы](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/17/01/936303_87171-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Порционные запеканки из пшенной каши и рыбы»:
- Пшено — 1/4 стак.
- Вода (для пшена) — 1 стак.
- Майонез (ТМ "Махеевъ") — 1 ст. л.
- Морковь (натертая на крупной терке) — 1 ст. л.
- Лук зеленый — 1 ч. л.
- Филе рыбное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Базилик — 1/4 ч. л.
- Молоко сухое — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1117.7 ккал |
белки
57 г |
жиры
29.2 г |
углеводы
155.9 г |
Порции | |||
ккал 372.6 ккал |
белки 19 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 52 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Порционные запеканки из пшенной каши и рыбы»:
-
Пшено отварить в подсоленной воде до готовности и дать остыть. Добавить в него сухое молоко, перемешать.
Добавляем базилик, перец душистый и соль по вкусу. Перемешиваем. -
Рыбное филе нарезать на небольшие кусочки.
Смешать рыбу с морковью, яйцом, майонезом, солью и измельченным чесноком. -
На дно формы выкладываем немного пшенной каши.
Затем слой из рыбной начинки. -
Покрываем слоем пшенной каши.
-
Ставим формочки на противень и в духовку (предварительно разогретую). Выпекаем на средней полке при температуре 200 градусов 20-30 минут.
Блюду даем немного остыть и подаем к столу.
![](/data/cache/2014nov/17/06/936312_13342nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/17/06/936314_32221nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/17/07/936316_33040nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 ноября 2014 года Eugenita #
23 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года veronika1910 #
22 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года pupsik27 #
20 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года pupsik27 #
19 ноября 2014 года Aigul4ik #
19 ноября 2014 года mariana82 #
19 ноября 2014 года Светусенька #
19 ноября 2014 года korolina #
19 ноября 2014 года mtata #
19 ноября 2014 года гурман1410 #
19 ноября 2014 года Ange77 #
19 ноября 2014 года masha vet #
19 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Демурия #
19 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
19 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: