Вкусно, бюджетно и быстро. Котлетки из куриного мяса и лука. Рецептом поделилась подруга-студентка, а у студентов, сами понимаете, и денег, и времени всегда не хватает :).
allunchikПоваренок 1 уровня
- 19 ноября 2014, 20:50
- 29677
"Лапти" из курицы
Ингредиенты для «"Лапти" из курицы»:
- Филе куриное — 0,5 кг
- Лук репчатый (средний) — 4 шт
- Крахмал картофельный — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2167.8 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
162.5 г |
углеводы
156.2 г |
| Порции | |||
| ккал 361.3 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 26 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.2 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «"Лапти" из курицы»:
-
Лук режем полукольцами
-
Куриное филе нарезаем соломкой
-
Добавляем яйца
-
Добавляем крахмал, майонез. Перемешиваем.
-
Оставляем мариноваться в холодильнике на 8 часов. А вообще, чем дольше, тем лучше. Я сразу жарю столько, сколько сьедят, остальное ставлю обратно в холодильник и, когда нужно, жарю остальные. В замаринованном виде эти "лапти" могут стоять до трёх дней.
-
Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Готовые котлетки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля Ди_Ма_Рин #
5 декабря 2016 года Alena Mila #
6 декабря 2016 года allunchik # (автор рецепта)
2 июля 2016 года Marmash_Elena #
так вот: если не использовать майонез и только яичные белки без желтков, то получается абсолютно диетическое блюдо, ничуть не проигрывающее во вкусе
Огромное Вам спасибо, за отличный рецепт в мою копилочку
3 июля 2016 года allunchik # (автор рецепта)
20 мая 2015 года Ксени Сем #
20 мая 2015 года allunchik # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года marina 2Dmama #
24 февраля 2015 года allunchik # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Оксана Клеймёнова #
22 ноября 2014 года Оксана Клеймёнова #
21 ноября 2014 года kiska92 #
21 ноября 2014 года veronika1910 #
20 ноября 2014 года Strezka #
21 ноября 2014 года kiska92 #
20 ноября 2014 года Ма17рина #
20 ноября 2014 года Никифорова Оля #
19 ноября 2014 года Ксени Сем #
19 ноября 2014 года alorikk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: