Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 21 ноября 2014, 11:40
  • 3568

Рагу с капустой и курицей в соусе васаби

Рецепт: Рагу с капустой и курицей в соусе васаби

Сытное и очень вкусное рагу! Изюминка данного блюда - соус васаби, который вносит свою остроту и аромат! А в сочетании с молоком мясо и овощи просто тают во рту.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рагу с капустой и курицей в соусе васаби»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2471.3 ккал 		белки
127.3 г 		жиры
155.3 г 		углеводы
134.5 г
Порции
ккал
494.3 ккал		 белки
25.5 г		 жиры
31.1 г		 углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
120.6 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
7.6 г		 углеводы
6.6 г

Рецепт «Рагу с капустой и курицей в соусе васаби»:

  • Сначала сделать соус: в чашку налить майонез и,

  • добавив васаби, тщательно растереть.

  • Влить молоко,

  • посолить, поперчить и хорошо перемешать.

  • Мясо нарезать полосками и

  • обжарить на масле до румяности.

  • Морковь и лук нарезать соломкой и,

  • добавив к мясу, также слегка обжарить.

  • Картофель очистить и

  • нарезать брусочками.

  • Выложить картофель поверх мяса с овощами и

  • залить соусом.

  • Довести до кипения, прикрутить огонь до минимума и

  • тушить под закрытой крышкой до полуготовности картофеля.

  • Пока продукты тушатся, нашинковать капусту и

  • нарезать грибы.

  • Положить грибы с

  • с капустой в сковороду и

  • тушить буквально минут 5. Нужно, чтобы капустка слегка хрустела.

  • Выключить огонь. Дать настояться минут 10-15 и угостить семью или гостей. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе соус обед ужин

Вкусы: грибной овощной мясной острый сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу с капустой и курицей в соусе васаби
Рецепт: Рагу с капустой и курицей в соусе васаби

Сытное и очень вкусное рагу! Изюминка данного блюда - соус васаби, который вносит свою остроту и аромат! А в сочетании с молоком мясо и овощи просто тают во рту.

Ингредиенты для «Рагу с капустой и курицей в соусе васаби»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здравствуйте, а какое васаби использовали? Хочу попробовать приготовить, у меня васаби не как при покупки готовых суши продают, а такое что капля горит "огнем дракона".
Здравствуйте. Ну тогда чуток положите совсем сперва , на вкус. Например 0,5 ч.л. для начала.
Приготовила это рагу.Мне рагу очень понравилось,остренько,сытно,вкусно.А муж сказал" не моё",я думаю это потомучто он неслишком жалует курицу.И всётаки вам спасибо,для себя буду готовить,когда муж в командировке будет.
Спасибо за доверие к рецепту!
Приготовила.Очень вкусно.Капусту любим,но в молоке тушила,почему-то,впервые.Готовила не с филе,а с разделанными на кусочки куриными крылышками,бедрами и голенью (остов с малым филе -на лапшу,большое филе -на отбивные и т.п. -копится). Использовала мультиварку: шаги 6-8 в режиме "жарка",залила соус- "тушение" 10 мин под давлением,затем картофель, капуста,немного томатов и перца из морозилки (остатки нарезки с праздничного стола)- "тушение" 5 мин под давлением, плюс зелень.Дала настояться мин.20. Все дошло, овощи не развалились.Красиво (фото добавить уровень не позволяет),вкусно,быстро,продукты под рукой.Спасибо и "+".
Спасибо большое за доверие! Вы фоткайте, когда уровень будет - добавите сразу все!
вкусняшка Моя КК пухнет на глазах, домочадцы не успевают за мной, готовлю больше, чем они съедают
Ничего - она резиновая! пусть пухнет! Угощайся!
Леночка, прекрасный рецепт! Оформление очень красивое!
очень старалась Любочка! Угощайся!
С большим удовольствием!
Красота!!!!!!
Спасибо!
очень вкусно и сытно!!!!
Спасибо Анечка!
вкусно
Спасибо!
Вкусное блюдо !
Угощайся!
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо дорогая!
Ням - ням!!! Вкусно!
Спасибо - бери ложку!
Очень вкусно!
Спасибо дорогая!
Леночка, спасибо за вкусный рецепт! Очень любим блюда в капустой! забираю в КК.
Уверена понравится!!!
Замечательное сочетание! Красивая подача!
Спасибо Машенька
Я смотрю, минусовщики проснулись! Все неймется им!
А я догадалась кто это!
Очень красивые фото и рагу должно быть вкусным!
Спасибо большое !
Доброе рагу, смак!
Угощайся Людочка!
очень заманчиво, мне такое понравится
У нас с тобой одни вкусы! Угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"
Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки