• 22 ноября 2014, 9:16
  • 3228

Шоколадный тортино

Рецепт: Шоколадный тортино

Этими очень шоколадными, тающими во рту тортино хочу поздравить Поваренка. ру с семилетием и посвятить этот рецепт замечательной девушке-поваренку, которая очень поддержала мои первые, еще неуверенные шаги на этом сайте - Наташеньке, ник: FoodStation1.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадный тортино»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5030.6 ккал
белки
75.1 г
жиры
342.1 г
углеводы
464.2 г
100 г блюда
ккал
419.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
28.5 г
углеводы
38.7 г

Рецепт «Шоколадный тортино»:

  • Шоколад ломаем на дольки, порезать на небольшие кусочки масло.

  • На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.

  • Пока шоколад с маслом топится, в течение 10 минут взбить яйца и желтки с сахаром.
    Вливаем растопленную смесь масла и шоколада во взбитые яйца и еще раз хорошо взбиваем до однородности.
    Добавить какао, муку, щепотку соли. Хорошо вымесить ложкой.

  • Формочки смазать сливочным маслом, присыпать какао или мукой.
    Выложить шоколадную массу в формочки. Выпекать 9 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
    У меня формочки мини-кексов, поэтому такие маленькие кексики пропекаются полностью.
    Если взять форму нормальных кексов, то выпекая примерно 9 минут при 180 градусах, внутри кекса образуется жидкий шоколад - это не только шоколадно-вкусно, но и очень интересно. (если же передержать тортино в духовке - внутри жидкого шоколада не получается).

  • И с жидким шоколадом в серединке тортино и без него - это очень нежный и вкусный десерт.

С сайтом Поваренок. ру я знакома давно, наверное все семь лет его существования. Находила на нем интересные рецепты и идеи не только в приготовлении, но и в оформлении, особенно, когда готовилась к каким-нибудь праздникам, чтоб удивить своих гостей. Я очень благодарна сайту, за то, что он есть.
С Наташей (FoodStation1) я познакомилась уже на сайте, недавно, когда зарегистрировалась и стала выставлять свои рецепты. Наташенька, твоя поддержка и понимание мне очень помогли. И спасибо за то, что в этом замечательном виртуальном государстве Поваренок. ру, есть такие адекватные, милые и доброжелательные жители.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный тортино
Рецепт: Шоколадный тортино

Этими очень шоколадными, тающими во рту тортино хочу поздравить Поваренка. ру с семилетием и посвятить этот рецепт замечательной девушке-поваренку, которая очень поддержала мои первые, еще неуверенные шаги на этом сайте - Наташеньке, ник: FoodStation1.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадный тортино»:

Комментарии и отзывы

Победы вам, удачи, всего наилучшего!
Елена, большое спасибо за поддержку
Сашенька, спасибо тебе огромное!!! Какие шикарные пирожные!!! Действительные тающие во рту. Воздушные, нежнейшие! Мне безумно приятно получить такой прекрасный подарок.
Как я рада, что тебе понравились тортинки-пирожные
Замечательный подарок! А Наташа-самая лучшая, Вы абсолютно правы!
Спасибо
Какие симпатюли! Замечательно,ярко и празднично! Думаю Наташеньке понравится ОЧЕНЬ!
Спасибо
Вкусный душевный подарок.
Спасибо, Светлана
Александра,милые какие тортино!Прекрасный подарок для Наташеньки!
Спасибо, Ирушенька я рада, что Вам понравились тортино, надеюсь, и Наташе понравятся
Обязательно понравятся!
Хороший подарок
Спасибо, Мариана
Красивый подарок для Наташи!
Спасибо, Вероника
Здоровские кексики!
Спасибо за отзыв
Хороший подарок и кексики тоже!
Вкусные шоколадные кексики!
Спасибо
Как шоколааадно ! Думаю, Наташа будет рада такому сюрпризу!
Надеюсь
Это то-то наподобие фондана получается? Очень вкусные тортики) Наташа - замечательный человек, ее очень порадует такой подарочек.
Да, это что-то подобное фондана. Спасибо, Оксана, я надеюсь, что Наташе понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки