Всем известно как готовить мясную солянку и рецептов её приготовления много, готовим частенько. А я хочу поделиться с вами близким по вкусовым качествам рецептом приготовления похлебки. Предлагаю рецепт сытной похлебки из фасоли с копченостями, которая согреет в студеные дни осени и зимы. Приятно отведать горяченького, когда за окном ненастье. Приготовить похлебку не сложно, ингредиенты простые, но вкус мясной с приятной ноткой копченостей.
ЛепачкаПоваренок 5 уровня
- 22 ноября 2014, 22:33
- 2785
Похлебка из фасоли с копченостями
Ингредиенты для «Похлебка из фасоли с копченостями»:
- Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
- Ребра свиные (копченые) — 300 г
- Ветчина — 100 г
- Бекон — 100 г
- Колбаски (кровяные) — 200 г
- Сосиска (венские или колбаски свиные) — 100 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
- Картофель (средние) — 4 шт
- Лук репчатый (средние) — 2 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3551.9 ккал |
белки
165.5 г |
жиры
219.5 г |
углеводы
232.5 г |
| Порции | |||
| ккал 355.2 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 22 г |
углеводы 23.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.8 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Похлебка из фасоли с копченостями»:
-
В кастрюлю наливаем 2,5 л воды, доводим до кипения. Пока вода закипает ребрышки, ветчину и бекон режем большими кусочками. Выкладываем в закипевшую воду и варим в течении 1 часа на слабом огне.
-
Капусту крупно нарезать, положить в друшлаг и ошпарить кипятком. Затем добавить в похлебку и варить 30 мин.
-
Кровяные колбаски нарезаем кружочками, венские сосиски- длинными кусочками. Можно вместо сосисок взять тоненькие свиные колбаски.
-
Картофель нарезать кубиками, лук и зелень порубить. Выложить подготовленные ингредиенты и консервированную фасоль в кастрюлю.
Варить под крышкой 15-20 мин. Готовую похлебку посолить. -
Вот такая получилась сытная с копченостями похлебка.
-
Приятного аппетита, пробуйте, угощайтесь!
-
Густая наваристая!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2014 года Ange77 #
25 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года pupsik27 #
24 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года pupsik27 #
23 ноября 2014 года veronika1910 #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Aigul4ik #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года акчуч #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Милодора #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Katafalk #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года яся1975 #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года яся1975 #
23 ноября 2014 года Лепачка # (автор рецепта)
121 месяц назад Fis1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: