• 24 ноября 2014, 19:25
  • 4307

Мраморное печенье с шоколадом

Рецепт: Мраморное печенье с шоколадом

Очень простое печенье по приготовлению, но тем не менее вкусное, с начинкой. В рамках этого конкурса, хочется подарить очень многим поварятам подарки. Постараюсь по возможности. Но сегодня дарю этот рецепт двум поварятам, Свете (Жен жен) и ее Касе.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Мраморное печенье с шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3411.5 ккал
белки
51.7 г
жиры
169.9 г
углеводы
421.6 г
Порции
ккал
284.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
14.2 г
углеводы
35.1 г
100 г блюда
ккал
431.8 ккал
белки
6.5 г
жиры
21.5 г
углеводы
53.4 г

Рецепт «Мраморное печенье с шоколадом»:

  • Берем такие продукты. У меня сахар Мистраль, масло сливочное, мука, яйцо, какао.

  • Смешаем мягкое масло с сахаром, яйцом и ванильным сахаром. Добавим разрыхлитель и муку. Замесим тесто.

  • Тесто разделим на две части. В одну часть добавим сметану и какао. У нас получается два таких разных теста.

  • Теперь делим каждую часть пополам и смешаем темное тесто с белым. Такими кусочками порвем тесто и складем.

  • Теперь нам надо сделать два рулона. Завeрнем их в пленку и уберем в холод на час.

  • Когда масса застынет нарезаем на сегметны шириной примерно 0,5см. Кружки формуем руками если будут не ровные. Укладываем на лист, желательно не близко друг другу.

  • Выпекаем при 160гр 12минут. Достаем и дадим ему остыть.

  • Готовим начинку. Для этого смешаем шоколад со сливками и распустим на водяной бане, сливки можно заменить на масло. Добавим молотый миндаль. Или любой другой орех. Выкладываем в мешочек целофанновый. Так удобнее будет делать начинку. Отрезаем уголок и выдавливаем на одну половинку нашу начинку. Тут хочу добавить, что надо печень заранее сложить попарно. Подобрать одинаковые.

  • Кладем готовые в холодильник, чтобы застыл шоколад. И угощаемся! Приятного аппетита!








Светочке хочу сказать спасибо за дружбу! Очень приятный, добрый человек. Всегда прийдет на помощь, если надо. И еще, я очень люблю собак, мне просто этого не хаватает здесь, где я жуву, поэтому обожаю людей, которые имеют собак, я их так понимают. Света целую и поздравляю вас с наступающими праздниками.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморное печенье с шоколадом
Рецепт: Мраморное печенье с шоколадом

Очень простое печенье по приготовлению, но тем не менее вкусное, с начинкой. В рамках этого конкурса, хочется подарить очень многим поварятам подарки. Постараюсь по возможности. Но сегодня дарю этот рецепт двум поварятам, Свете (Жен жен) и ее Касе.

Ингредиенты для «Мраморное печенье с шоколадом»:

Фотографии «Мраморное печенье с шоколадом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я с благодарностью за рецепт вкусного печенья !
Большое спасибо !
Кремом не смазывала , потому что получились довольно толстые печеньки.
В следующий раз постараюсь сделать по меньше и по тоньше .
СПАСИБО !
красота....спасибо за отчет! я раа что оно вам понравилось
эффектное печенье
spasibo
Леночка,спасибо за чудесное печенье! Печенье понравилось очень и было с удовольствием и быстро съедено!
ух ты...Виолетточка красота у тебя...я рада что понравилось мое печенье
Елена, какое симпатичное печенье !
спасибо Алла
Вкусное печенье! Лена, благодарю за рецепт!
Светочка прекрасное исполнение рецепта
Спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светлана Владимировн
Светик какие красавцы..спасибо за отчет
я забыла добавить в тесто ванилин - и это потеря потерь, ужасно не хватает его аромата! и, как я теперь понимаю, щепотка соли тоже не была бы лишней, подчеркнула бы сладость, а сейчас для меня вкус немного простоват и пресноват. впрочем, муж сказал, что я ничего не понимаю в печенье, раз собралась что-то еще к нему добавлять (я действительно не ем сладкое и не слишком в нем разбираюсь). )) значит, оставляю рецепт в КК, спасибо Вам, автор!
на здоровье
Лен, печенье отличное!!
За рецепт vielen dank
ух ты..Наташ ты уже новогоднюю выпечку делаешь ? молодец
а они новогодние? даже не знала специй в них нет..
да нет...конечно ...шучу...
а я "купилась"
Спасибо большое за рецепт. Только что испекла печенье, муж и сын сказали, что не надо начинки так очень хорошо. Фото выложила в своём альбоме, конечно, не так красиво как у Вас, но вкуснооооо!
ну и здорово...счас посмотрю
Ну очень вкусное печенье! Спасибо!
ой ну обалдеть..как красиво..спасибо
Ответ для BPauline
Очень красивая фотография! Эстетическое наслаждение!
Лена! спасибо огромное за рецепт!
муж вчера весь вечер принюхивался и спрашивал чем так вкусно пахнет
я немного намудрила с рецептом. сразу добавила какао, а потом поняла что "мрамор" уже не получится так что печеньки получились полностью шоколадные. колбаски получились маленькие в диаметре, я думала и что и печеньки тоже маленькие получатся. Но они в духовке действительно стали больше. шоколад у меня остался - буду что-нибудь украшать
ну здорово что всетаки все понравилось. .надеюсь муж не разочаровался...удачи на будущее
они очень вкусные! мы уже съели их все! так что буду делать еще
Лена,прекрасный рецепт и замечательный подарок)))
Марин спасибо большое
Леночка, это очень вкусно и красиво!
Люба спасибо
Печенюшка очень вкусная
спасибо
КРАСОТА
КРАСОТА
КРАСОТА
Какое аппетитное!
spasibo Svet
Замечательный рецепт
Красота
spasibo
Леночка, дорогая, спасибо! Я так растрогана, что просто нет слов. Знаешь, ведь мои слабости. Очень люблю печенюшки. С огромным удовольствием принимаю такой классный подарок и обязательно сохраню его в моей домашней рукописной КК! Еще раз, спасибо, от всей души!
на здоровье Свет!!!!! надеюсь будет вкусно..нам понравилось,,Мой муж вчера пришел с работы , увидел печеньки, говорит: Кому посвятила???... я говорю ты ее не знаешь
Ой,Леночка,прочла твои слова и смеюсь. Мой муж тоже заходит вчера домой,чувствует аромат выпечки и спрашивает:"Кому посвящаешь?"
Так что мы и мужчин приобщили к этому замечательному конкурсу,и в доме уже предчувствие праздника и столько доброты!
ой неговори..бедные мужики наши.. проходится им терпеть..наши выдумки...а еще есть то что мы делаем...слава богу терпят.....
Леночка,зато столько угощений им достается!Такое разнообразие!А сколько души еще вложено!Вот повезло-то им!Готовим для своих подруженек,а лакомятся мужья!
да наверно поэтому и терпят...мой недавно сказал : хорошо 4то ты не вяжешь...толко с4ас поняла о 4ем он...представь сколько было бы носков а есть нечего...
Ой,насмешила,Леночка!Представила себе всю квартиру в клубочках и вязанных вещах,и голодные люди ходят....
Ответ для Жен Жен
Светочка,поздравляю вас с Касенькой с чудесным подарком от Леночки! Интересно,Касенька оценила?
Будем пробовать на выходных!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки