Вешенка - очень вкусный и мясистый гриб. Мариновать его и употреблять в пищу - одно удовольствие! По этому рецепту можно мариновать и другие виды грибов.
- 25 ноября 2014, 17:39
- 8244
Маринованные вешенки
Ингредиенты для «Маринованные вешенки»:
- Грибы — 4 кг
- Вода — 1 л
- Соль — 3 ст. л.
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Смесь специй (В моем случае лаврушка, черный перец горошком, душистый перец горошком, сушеный базилик, стручок перца чили) — 1 ч. л.
- Уксус — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1023.6 ккал |
белки
128 г |
жиры
28 г |
углеводы
64.9 г |
Порции | |||
ккал 102.4 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 6.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 19.9 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 1.3 г |
Комментарии и отзывы
11 июня 2016 года Виктория2911 #
11 июня 2016 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
11 июня 2016 года Виктория2911 #
29 апреля 2015 года lenok708686 #
29 апреля 2015 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года fossa #
26 ноября 2014 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года НЭССА4 #
Уксус у вас сколько процентов?
Какой получается "выход" (в литрах или банках) готовых - маринованных грибов из 4 кг свежих?
26 ноября 2014 года НЭССА4 #
Уксус у вас сколько процентов?
Какой получается "выход" (в литрах или банках) готовых - маринованных грибов из 4 кг свежих?
26 ноября 2014 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года tomi_tn #
26 ноября 2014 года Wera13 #
26 ноября 2014 года Violl #
26 ноября 2014 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года yana69 # (модератор)
25 ноября 2014 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: