Наверное многие из нас каждый раз перед приготовлением задумываются "А что же сегодня приготовить..." Ведь хочется чтоб было вкусно, легко в приготовлении, но при этом не "как обычно" ))) Этот рецепт на мой взгляд подходит для такого случая...
- 25 ноября 2014, 23:08
- 12949
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Ингредиенты для «Спагетти с мясными шариками в томатном соусе»:
- Фарш индюшачий (Подойдет и говяжий) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок (Зубчика) — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (По вкусу, у меня были приправа к мясу и прованские травы)
- Соль (По вкусу)
- Вода — 250 г
- Масло оливковое (Для жарки)
- Спагетти (Я использовала шпинатные, количество по желанию)
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1422.5 ккал |
белки
96.2 г |
жиры
98.1 г |
углеводы
42.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Спагетти с мясными шариками в томатном соусе»:
-
Приготовить фрикадельки: лук, мясо, немного соли, специи и яйцо сложить в комбайн и сделать фарш.
-
Скатать в шарики и обвалять в муке.
-
На сковороду налить немного масла и слегка обжарить фрикадельки.
-
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и измельчить в блендере вместе с чесноком.
-
Добавить измельченные помидоры, потушить 3-4 минуты. Томатную пасту развести с водой, добавить к остальным ингредиентам. Добавить специи: соль, приправу, смесь итальянских трав, зелень (можно положить свежий базилик). В соус можно добавить еще что-нибудь на свой вкус.
Тушить фрикадельки с соусом под закрытой крышкой минут 10. -
Спагетти отварить до готовности, слить воду, можно добавить капельку оливкового или сливочного масла (это кто как любит).
-
Подавать спагетти с мясными шариками в томатном соусе смешанными в глубокой тарелке. Украсить измельченной зеленью или листиками базилика.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 мая 2023 года Сурик #
9 июля 2023 года DiL # (автор рецепта)
20 мая 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
22 мая 2023 года DiL # (автор рецепта)
Шикарная подача блюда у Вас!
11 февраля 2018 года ms olya1226 #
7 февраля 2015 года morozoff-2 #
7 февраля 2015 года DiL # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Z Olga #
27 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Z Olga #
27 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Noname7773355 #
27 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Маруння #
27 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года veronika1910 #
27 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Милодора #
26 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Anzhelika_88 #
26 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года КсенияЛав #
26 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года яся1975 #
25 ноября 2014 года DiL # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: