Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 1 декабря 2014, 8:32
  • 105417

Салат "Неженка"

Рецепт: Салат Неженка

Девочки, начинаем готовиться к Новому году. Как все вы знаете, по восточному календарю это будет год Козы или Овцы. Вот я и попыталась изобразить овечку. Спрятать под ее шкуркой можно любой салатик. У меня, несмотря на наличие майонеза, салатик очень легкий и нежный. Моя 86-летняя мама, которую ооочень трудно накормить, сказала несколько раз: "Вкусная у тебя овечка получилась!"

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Неженка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
785.5 ккал 		белки
82.3 г 		жиры
23.5 г 		углеводы
51.6 г
100 г блюда
ккал
77 ккал		 белки
8.1 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
5.1 г

Рецепт «Салат "Неженка"»:

  • Мясо (у меня копченое, но вы можете взять на свой вкус) разобрать на волокна и выложить на плоскую тарелку. Нанести сеточку из майонеза.

  • Огурец и яблоко нашинковать тонкой соломкой. Огурец дополнительно отжать от лишнего сока. Выложить на мясо сначала огурец.

  • Нанести сеточку.
    Девочки, тут пришла моя подруга детства и отвлекла меня. Дальнейшие шаги я снять забыла, но и так все понятно. Поверх огурца выложить яблоко, снова майонезная сеточка, затем желток, натертый на мелкой терке, сеточка.

  • Сверху выложить белок, натертый на мелкой терке. Маслины мелко нарезать и оформить голову овечки. Из целых маслинок сделать ножки и ушко.

  • Вот таких овечек мы встретили по пути в горный монастырь Татев в Армении. Отара преградила нам дорогу.

  • Еле-еле проехали, черепашьим шагом.


Майонезом нарисовать глазик.


Вот и готов легкий, вкусный новогодний салатик! Приятного аппетита!!!

Как вариант можно сделать рыбный салатик, а шкурку сделать из отварного риса. Рецептик примерно такой:
2 картофелины, 1 морковка, 3 яйца, 1 луковица, 1 банка тунца (180 г), 4 маринованных огурчика, 4 ст. л. риса, маслины, майонез.
Сварить картофель, морковь и яйца. Рис отварить до готовности, откинуть и промыть. На крупной терке натереть картофель, морковь и яйца. Огурцы нарезать соломкой. Лук нашинковать.
Выложить салат слоями: картофель, тунец с луком, морковь, огурчики, яйца. Каждый слой слегка смазать майонезом. Сверху распределить рис. Голову, ушко и ножки оформить маслинами.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: яблочный куриный нежный легкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Неженка"
Рецепт: Салат Неженка

Девочки, начинаем готовиться к Новому году. Как все вы знаете, по восточному календарю это будет год Козы или Овцы. Вот я и попыталась изобразить овечку. Спрятать под ее шкуркой можно любой салатик. У меня, несмотря на наличие майонеза, салатик очень легкий и нежный. Моя 86-летняя мама, которую ооочень трудно накормить, сказала несколько раз: "Вкусная у тебя овечка получилась!"

Ингредиенты для «Салат "Неженка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Неженка"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличный салат! Все ингредиенты прекрасно сочетаются! Можно и в будни сделать, и на праздник!
Очень рада, что вам понравилось, спасибо большое за чудесный отзыв!
Обязательно попробую ваш рецепт! Все ингредиенты очень простые, без заморочек. очень люблю маслины.
Надеюсь, что он вам понравится!
Салат приготовила, очень понравился, действительно легкий и нежный, вкус необычный, наверно потому, что в нашем меню еще не было салатов со свежим яблоком. Однозначно, будем еще готовить. Можно не только по праздникам, но и по выходным, ингредиенты не очень дорогие.
Я очень рада, спасибо большое за чудесный отчет!
"Дизайн" сделала свой, а под ним - все по рецепту. И правда очень нежный вкусный салатик! Взяла на вооружение ☺
Спасибо за рецепт! 👍
На здоровье! Вам спасибо большое за доверие и прекрасное исполнение!
Ниночка, великолепный салатик! А овечка просто прелесть - пушистая!!!
Спасибо, Женечка!
Нина,Вы кудесница.
Благодарю вас!
Вот и мой пушистый символ ушедшего года! Нина, спасибо за рецепт, все было вкусно!
Ух, ты! Красотка! Спасибо большое за очень милый фотоотчет! Рада, что вам понравилось!
Всегда восхищаюсь Вашими рецептами!
Благодарю вас!
Сегодня приготовила салат как генеральную репетицию к Новому году, очень понравился, только я отварила куриную грудку, а на НГ куплю копченые окорочка, с ними будет намного лучше, спасибо большое!
Рада, что вам понравилось! Но в этом году надо делать в виде петуха
Ниночка, еще один отчет по твоему рецепту! Хотела приготовить этот салат на день рождения, очень хотела. Но не получилось: были другие заботы. Ты выставляла этот салатик как символ Нового года, но для меня это не просто очередной год, а год, под знаком которого я родилась, а теперь еще и год, в который родилась моя любимая дочурка. Так что, год Овцы или Козы для меня очень символичен. Ну, и поэтому сегодня я решила сделать твой салатик, и благодаря ему у нашей семьи получился такой маленький праздник. А сам салатик очень нежный и приятный, прямо-таки дамский, как будто специально для меня создан. Сочетание свежего огурца и яблока - супер! Большое тебе спасибо!
Ирочка, вот почему тебя ко мне так тянет. Оказывается, мы обе одного знака. Я тоже родилась в год Козы и мне безумно нравится мой знак. Как, впрочем, и Водолей тоже. А за салатик спасибо большое! Чудесная овечка, да еще на цветущем лугу! Просто прелесть!!! Очень рада, что тебе понравилось. Пойду готовить. Муж с завтрашнего дня в отпуске, сейчас с работы приедет.
Ниночка, а у меня дочка - Водолей, еще одно совпадение.
Ой,какая милость!!!! Спасибо за такую замечательную задумку!!!Забрала в КК ,а сделаю на Пасху,не все же овечкам на вертеле быть))
О, это будет весьма к месту. Спасибо! Удачи!
Благодарю за рецепт!!! Готовила на свой день рождения, всем понравился.Буду готовить еще. Очень нежный действительно, и все гармонично сочетается.
Спасибо, я рада.
Спасибо Вам за вкусный труд! Я у Вас скопировала несколько рецептов для себя, захотелось приготовить га работу к чаю, буду Вас хвалить, спасибо еще раз!
Спасибо! Прям, как в кино: "А вы говорите, говорите..."
Очень красивый салатик получается!!! Я попробую сделать второй с рыбкой) Только я так люблю консервы из рыбы! А можно именно консерву добавить? Как вы считаете???
Так, да! Там именно консервы и предлагаются.
Ниночка, я сделала рыбный, как у тебя в конце написано. оформление супер!!! Я голову не маслинами украсила, а икрой черной (палтуса). Делала два раза, себе на стол, потом маме. Спасибо!!! (салатик в моем новогоднем отчетике)
Спасибо, я обязательно посмотрю!
Спасибо вам огромное за украшение новогоднего стола таким замечательным салатиком!
Рада была помочь с идеей!
Честно скажу, салат не готовила и не собиралась даже, НО украла идею офорления для НГ, спасибо огромное ,своеих мозгов для кулинарного креатива не хватает
Да, ради Бога...
Очень милая овечка Забрала в КК. Для усиления вкуса можно свежие огурцы заменить на соленые или консервированные, ведь сейчас свежие огурцы никакие
В таком случае, лучше консервированные. Соленые с яблоком... как-то не очень
Ой , мне кажется вкус вообще можно любой сделать ( почти любой любимый салат в качестве начинтки), тут главное идея супер)) Спасибо !
Пожалуйста. Вы совершенно правы.
Приготовила данный салат на свой ДР. У меня оставалась отварная куриная грудка. Думала попробую, если будет вкусным, то и на НГ сделаю. С виду получился симпатичный. И быстрый в приготовлении. Но вкус честно говоря простоват. Ну не хватает чего-то в ингредиентах. Если майонез заменить на сметану, то получится такой детский пресный салатик. А для взрослых хочется вкуса поярче. Второй вариант салат не готовила, но судя по ингредиентам он будет интереснее на вкус.
Ну, вот, видите, насколько у людей вкусы разные... Но это ведь и хорошо. В принципе ведь можно любой салатик сделать и оформить в виде овечки. У меня мясо было копченое, оно придавало салату пикантность, а вареное мясо курочки, конечно, надо чем-то сдабривать, пресное оно.
Здравствуйте Нина! Собираюсь готовить салат по вашему рецепту на Новый год, думала из отварного мяса курочки, но прочитав комментарии, решила добавить слой из твёрдого сыра. Спасибо за отличную идею оформления салата!
Пожалуйста! Украшайте свой стол и удивляйте гостей!!!
↑Ответ для Rikita
сыр тертый добавьте, я в процессе готовки добавила и получился салатик "повзрослее"
Спасибо, салат удался!
Очень милый барашек получился ,Обязательно на новый год сделаю . Спасибо большое.
На здоровье! Удачи!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки