У меня всегда в морозилке лежит упаковка слоеного теста. И вот когда неожиданно приходят гости, а угощать нужно, выручает этот пирог. Он и еда))) и закуска))) С начинкой пробуйте любой.
Ulia GingerПоваренок 2 уровня
- 1 декабря 2014, 21:15
- 9101
Пирог с грибами, сметаной и луком
Ингредиенты для «Пирог с грибами, сметаной и луком»:
- Тесто слоеное — 400 г
- Грибы ((или банка консервированных)) — 300 г
- Лук репчатый (можно и 1 шт) — 2 шт
- Сметана — 6 ст. л.
- Сыр твердый — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2067 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
114.9 г |
углеводы
189.8 г |
| Порции | |||
| ккал 344.5 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 31.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Пирог с грибами, сметаной и луком»:
-
Делаем начинку- нарезаем лук.
-
Нарезаем грибы (если крупные). (грибы должны быть уже готовы к употреблению). Я брала шампиньоны.
-
Смешиваем лук и грибы.
-
Добавляем сметану, тертый сыр, немного соли и любимую приправу (я добавила орегано - вкус мммм) и все перемешиваем. Начинка готова.
-
Раскатываем пласт теста. Так как в готовой упаковке они разделены на 4 пласта - я их просто соединила.
-
Противень застилаем бумагой, смазываем маслом и укладываем тесто. Тесто проколоть вилкой в нескольких местах. На тесто выкладываем начинку, оставляя края 2-3 см.
-
Заворачиваем края, и в духовку 180 на 30-40 минут до золотистого цвета теста.
-
Когда пирог готов, достаем и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2018 года virgola71 #
Пригласили в воскресенье друзья на обед, надо было срочно приготовить что то вкусненькое. Тесто было готовое, лук и сметану увеличила почти в два раза, добавила 1 яйцо, чтобы пирог хорошо держал форму при нарезке, сверху сделала решётку из теста и всё это засыпала сыром тёртым! Великолепный, вкусный и очень ароматный получился пирог!
Большое спасибо за прекрасный рецепт!
23 октября 2018 года terry-68 #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года lioliy1967 #
23 октября 2018 года virgola71 #
Тесто я брала слоёное, покупное.
23 октября 2018 года lioliy1967 #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года lioliy1967 #
23 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
25 октября 2018 года lioliy1967 #
23 октября 2018 года korztat #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года Лилек3011 #
23 октября 2018 года virgola71 #
Угощайся, солнышко!
23 октября 2018 года Лилек3011 #
23 октября 2018 года Лиса Петровна #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года Лиса Петровна #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года Лиса Петровна #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года Лиса Петровна #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года Лиса Петровна #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года lina0710 #
23 октября 2018 года virgola71 #
Угощайся, вкусно очень!!!
23 октября 2018 года lina0710 #
23 октября 2018 года jannasimf #
23 октября 2018 года virgola71 #
Угощайся, милая!
23 октября 2018 года jannasimf #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года mazziadri #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года mazziadri #
23 октября 2018 года Natkati #
23 октября 2018 года virgola71 #
23 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года Vicentina #
24 октября 2018 года virgola71 #
Пирог получился мега вкусным!
24 октября 2018 года Vicentina #
24 октября 2018 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
24 октября 2018 года virgola71 #
Давно забрала этот рецепт в КК, да вот только руки до него дошли!
Спасибо ещё раз за прекрасный и очень вкусный рецепт!!!
4 февраля 2015 года panna1979 #
5 февраля 2015 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Sherl #
спасибо за рецепт
26 декабря 2014 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Mamita SI #
22 декабря 2014 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Mamita SI #
22 декабря 2014 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Mamita SI #
20 декабря 2014 года Жменька ИИ #
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903&start=240
4 декабря 2014 года sibera4ka #
1)Матнакаш(толстый лаваш) разрезаю вдоль на 2 основы, сверху-грибной жульен и посыпаю сыром,запекаю.
2)Или делаю порционно:выложить начинку на ломтики багета,также посыпать сыром и запечь.
4 декабря 2014 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
2 декабря 2014 года Wera13 #
2 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)
2 декабря 2014 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Большая Медведица #
2 декабря 2014 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года elenita # (модератор)
1 декабря 2014 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)
1 декабря 2014 года Ulia Ginger # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: