Вкусная штучка к любому чаепитию. Напоминает чем-то пиццу, но вообще это пирог. Ароматный, нежный и очень вкусный. Идея сделать такой пришла спонтанно (если честно остались некоторые продукты), но результат настолько поразил, что решила сфоткать и предложить вашему вниманию. Готовится очень просто. Не судите строго за фото, это мой дебют!
Елена ГадельшинаПоваренок 1 уровня
- 7 декабря 2014, 20:43
- 4434
Пирог "Любимый"
Ингредиенты для «Пирог "Любимый"»:
Тесто
- Молоко — 250 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Начинка
- Окорочок куриный — 2 шт
- Сливки — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр голландский — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3798.9 ккал |
белки
251.9 г |
жиры
196.8 г |
углеводы
259.3 г |
| Порции | |||
| ккал 759.8 ккал |
белки 50.4 г |
жиры 39.4 г |
углеводы 51.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.2 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 11 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Пирог "Любимый"»:
Сначала делаем тесто, очень простое. У меня осталось от приготовления кыстыбый (ох и вкусные были). Итак: 250 мл. молока, соль 1/4 ч. л. мука 2 стакана, замесить тесто, так чтобы отошло от рук (ну вы знаете). Дать ему постоять мин. 20. Берем отварные куриные окорочка (можно запеченые), отделяем от костей, солим, перчим. Тесто выкладываем на смазанную оливковым маслом форму и распределяем по всей форме, заходя на бортики. Выкладываем на тесто курицу, посыпаем прованскими травами или любой приправой по вкусу, взбиваем чуть чуть яйца со сливками, как на омлет, немного солим и заливаем сверху. Сыр трем на терке и посыпаем блюдо. У меня был пешехонский. Ставим на 20-25 минут в духовку на 180 гр. Все. Мне понравился вкус и горячего и холодного пирога. А вам? Попробуйте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2014 года просто марина 2 #
17 декабря 2014 года Елена Гадельшина # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Wera13 #
10 декабря 2014 года Елена Гадельшина # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года просто марина 2 #
8 декабря 2014 года Елена Гадельшина # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года Рыжая Лиса77 #
8 декабря 2014 года Елена Гадельшина # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года белошвейка #
7 декабря 2014 года fossa #
7 декабря 2014 года Елена Гадельшина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: