Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

wkusnyashka100Поваренок 1 уровня

7 декабря 2014, 20:54
2158

Шоколадные оладушки

Такие оладушки понравятся и взрослым и детям, на завтрак или просто к чаю, приготовьте - не пожалеете!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Шоколадные оладушки»:

Кефир — 400 мл
Мука пшеничная / Мука (вес приблизительный, смотреть на консистенцию теста) — 300 г
Сахар — 60 г
Какао-порошок — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сода (где-то половина чайной ложки) — 2 г
Сок лимонный (если нету, заменить уксусом, но лучше сок лимонный) — 5 мл
Масло подсолнечное (приблизительно, для жарки оладушек) — 100 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2543.6 ккал	белки 62.5 г	жиры 116.8 г	углеводы 311.4 г
Порции
ккал 635.9 ккал	белки 15.6 г	жиры 29.2 г	углеводы 77.9 г
100 г блюда
ккал 267.7 ккал	белки 6.6 г	жиры 12.3 г	углеводы 32.8 г

Рецепт «Шоколадные оладушки»:

Итак, приступим. Вот все нужные ингредиенты.
Тщательно смешать сахар, яйцо и лимонный сок (или уксус).
Добавить соду и перемешать.
Добавить кефир, и перелить в посуду побольше (если как я, заранее не подумала).
Добавить половину муки и какао порошок, предварительно просеянные через сито, и хорошенько перемешать.
Понемногу добавлять муку, мешая, чтобы тесто получилось однородным и достаточно густым.
Как только тесто готово, приступаем к жарке. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и ложкой формируем оладушки.
Хорошенько поджариваем на среднем огне с двух сторон.
Во время жарки оладьи должны хорошенько подниматься.
Такими пышными они остаются и после того как остынут.
Но теплые они гораздо вкуснее. У меня вот сколько получилось!
Приятного аппетита!!!

Мой первый рецепт, не судите строго

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На полдник На природу

Теги: завтрак

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99608/]Шоколадные оладушки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99608/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/07/49/962258_56590-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Такие оладушки понравятся и взрослым и детям, на завтрак или просто к чаю, приготовьте - не пожалеете!

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Сахар, Какао-порошок, Яйцо куриное, Сода, Сок лимонный, Масло подсолнечное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные оладушки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/07/49/962258_56590-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные оладушки" title="Рецепт: Шоколадные оладушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такие оладушки понравятся и взрослым и детям, на завтрак или просто к чаю, приготовьте - не пожалеете!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные оладушки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99608/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные оладушки

Такие оладушки понравятся и взрослым и детям, на завтрак или просто к чаю, приготовьте - не пожалеете!

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Шоколадные оладушки»:

Кефир Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Яйцо куриное Сода Сок лимонный Масло подсолнечное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Фотографии «Шоколадные оладушки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 октября 2023 года ИРепка #

[+5]

Очень люблю шоколадные оладьи! Вкусно, и настроение с утра поднимают! Позволила себе некую вольность. Во-первых, яйцо не добавляла. Во-вторых, добавила 2 банана почти перезревших. Размяла мякоть вилкой, добавила корицу и щепотку кардамона. В-третьих, соду просеиваю в тесто в самом конце, хорошо и быстро перемешиваю, и оставляю тесто минут на 40. Когда выпекаю оладьи, аккуратно ложкой зачерпываю тесто сверху, не тревожа его. Выпекаю на небольшом огне под крышкой . Оладьи получились достаточно пухлыми, вкусными, с нежным привкусом банана и шоколада. Подавала со сметаной.
Автору Марине моя благодарность за рецепт.

7 декабря 2014 года тарасов дмитрий #

Попробуем! У меня сын любит все шоколадное,спасибо за рецепт!

7 декабря 2014 года wkusnyashka100 # (автор рецепта)

Пожалуйста, думаю понравится не только сыну

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные оладушки

Ингредиенты для «Шоколадные оладушки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные оладушки»:

Другие варианты рецепта

Шоколадные оладьи

Шоколадные оладушки

Похожие рецепты

Ленивые беляши "Сырные"

Оладьи "Лохматые"

Оладьи на йогурте

Оладьи "Клубничное удовольствие"

Творожные оладьи с рисовыми хлопьями и фруктами

Крампеты "Английский завтрак"

Оладьи с тыквой

Печеночные оладьи с грибами

Банановые оладьи

Фотографии «Шоколадные оладушки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!