Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ummsaidaПоваренок 1 уровня

11 декабря 2014, 21:27
3506

Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом

Как-то моя индонезийская подружка принесла очень интересные пирожки и вот, захотелось их попробовать сделать. Это очены вкусные пирожки из песочного теcта с начинкой из рисовой лапшы, яйца и морковки. Но, так как я знала только ингредиенты и последовательность, а граммовку одну цифру слышала, возможно, они получились не такие вкусные как оригинал. В интернете я не нашла этого рецепта на русском, поэтому, вот он здесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Начинка

Морковь — 1 шт
Лапша (рисовая) — 60 г
Яйцо куриное — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус — по вкусу
Соль — по вкусу

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3890.4 ккал	белки 95.5 г	жиры 207.6 г	углеводы 413 г
Порции
ккал 194.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 10.4 г	углеводы 20.7 г
100 г блюда
ккал 321.5 ккал	белки 7.9 г	жиры 17.2 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом»:

Масло комнатной температуры смешиваем с мукой, превращаем в крошку. Добавить соль, сахар.
Добавить 2 яйца, замесить тесто. Всё, тесто готово. (:
Дальше начинка. Наливаем немного оливкового масла, чеснок измельчить и закинуть на разогретую сковородку. Обжариваем до приятного запаха.
Мелко нарезанную морковь добавляем к чесноку, жарим на медленном огне почти до готовности.
Добавить 2 яйца, перемешивать.
Рисовую лапшу поставить в горячую воду на минут 5. Но не варить, иначе в конце получится каша.
Лапшу добавить на сковородку, перемешать. Я огонь поставила еще меньше.
Отваренные яйца мелко нарезать и тоже закинуть в сковородку. Всё перемешать, посолить, поперчить, добавить соевый соус.
Дальше раскатать небольшие кружочки, поставить начинку, примерно чайную ложку, залепить. Обжарить в масле.
Или испечь в духовке.

Мне понравились еще тем, что можно закинуть в морозилку, а потом пожарить и закуска готова. После морозилки тесто становится вообще классным.
Приятного аппетита.!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска кухня национальное индонезийская

Вкусы: соленый острый солёный острый(optional)

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99788/]Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99788/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/01/964011_24527-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Как-то моя индонезийская подружка принесла очень интересные пирожки и вот, захотелось их попробовать сделать. Это очены вкусные пирожки из песочного теcта с начинкой из рисовой лапшы, яйца и морковки. Но, так как я знала только ингредиенты и последовательность, а граммовку одну цифру слышала, возможно, они получились не такие вкусные как оригинал. В интернете я не нашла этого рецепта на русском, поэтому, вот он здесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Морковь, Лапша, Чеснок, Соевый соус.
Тэги: закуска, кухня, национальное, индонезийская.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/01/964011_24527-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом" title="Рецепт: Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как-то моя индонезийская подружка принесла очень интересные пирожки и вот, захотелось их попробовать сделать. Это очены вкусные пирожки из песочного теcта с начинкой из рисовой лапшы, яйца и морковки. Но, так как я знала только ингредиенты и последовательность, а граммовку одну цифру слышала, возможно, они получились не такие вкусные как оригинал. В интернете я не нашла этого рецепта на русском, поэтому, вот он здесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/956">Лапша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/280/">кухня</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/4810/">национальное</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/8852/">индонезийская</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99788/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Сахар Морковь Лапша Чеснок Соевый соус

Тэги: закуска, кухня, национальное, индонезийская

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 декабря 2014 года Wera13 #

Как интересно...

13 декабря 2014 года Катерина Марчук #

необычно, но попробуем)

12 декабря 2014 года yana69 # (модератор)

Рисовую лапшу поставить в горячую воду на минут 5. Но не варить, иначе в конце получится каша.

Лучше посмотреть на упаковке способ приготовления. Потому что такой лапши несколько видов и она по разному готовится- одна варится минут 8-10, другая запаривается.

12 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

Да,согласна.

12 декабря 2014 года Ольгакп #

Еще хотела узнать если не жарить, а запекать хуже не будет?

12 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

Если жарить, то тесто помягче, повоздушнее. А в духовке все таки не такое, но мне понравилось. Попробуйте может оба варианта. В оригинале жарится в масле.

12 декабря 2014 года para_gn0m0v #

Начинка очень оригинальная! Спасибо за рецепт!

12 декабря 2014 года belka21-01 #

Интересная начинка, забрала в КК, обязательно перед Новогодними праздниками нужно сделать, чтобы не заморачиваться потом, чем кормить семью

, спасибо

12 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года kate199494 #

очень интересно))

12 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

И вкусно.

11 декабря 2014 года rexs #

11 декабря 2014 года Ольгакп #

Необычная и удивительная начинка, люблю эксперименты. Нужно попробовать.

11 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

Начинка действительно очень вкусная. И просто так перекусить можно.

11 декабря 2014 года Один Три #

Аппетитные пирожки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом

Ингредиенты для «Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом»:

Похожие рецепты

Перевернутая фокачча

Яблоки в тесте

Пахлава-аришта

Рогалики с халвой

Булочки с чесночным маслом

Пирог "Оригинальный"

Назуки, или сладкий хлеб

Простое сладкое тесто

Свекольно-чесночные палочки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!