Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

juikxПоваренок 4 уровня

6 августа 2008, 12:58
4540

Котлета с сыром

Сын очень любит котлеты, но готовить каждый раз одно и тоже надоедает. Вот так и получается что-то новенькое из стандартного старенького.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлета с сыром»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1143.2 ккал	белки 35.2 г	жиры 36.6 г	углеводы 87.4 г
Порции
ккал 381.1 ккал	белки 11.7 г	жиры 12.2 г	углеводы 29.1 г
100 г блюда
ккал 152.4 ккал	белки 4.7 г	жиры 4.9 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Котлета с сыром»:

У меня был готовый фарш. А если не фарш, то перекрутить мясо через мясорубку.
Лук почистить и помыть
Мелко порубить
Почистить чеснок
К фаршу добавить лук, чеснок, выдавленный через чеснокодавку, манку.
Посолить. Поперчить или воспользоваться приправой к мясу. Я выбрала татарскую смесь пряностей. Перемешать
Добавить сливки и еще раз хорошо перемешать
Порезать сыр на кусочки
Разделить фарш порции и в каждую порцию положить кусочек сыра
Сформировать котлетки.
У меня получилось 6 котлеток
Подготовить панировочные сухари
Обвалять котлеты в панировочных сухарях
И обжарить с двух сторон до готовности
Готово
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9981/]Котлета с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9981/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/425/42568.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Сын очень любит котлеты, но готовить каждый раз одно и тоже надоедает. Вот так и получается что-то новенькое из стандартного старенького.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Сливки, Крупа манная, Сыр твердый, Соль, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлета с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/425/42568.jpg" alt="Рецепт: Котлета с сыром" title="Рецепт: Котлета с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сын очень любит котлеты, но готовить каждый раз одно и тоже надоедает. Вот так и получается что-то новенькое из стандартного старенького.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлета с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9981/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлета с сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлета с сыром»:

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Сливки Крупа манная Сыр твердый Соль Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

610

Салат "Красное трио"

120
610
13457

551

Паштет из скумбрии и плавленого сыра

71
551
17482

856

Торт "Птичье молоко"

39
856
18380

Комментарии и отзывы

23 апреля 2009 года Косой #

ОТЛИЧНЫЙ рецепт!

8 мая 2009 года juikx # (автор рецепта)

Спасибки

6 февраля 2009 года juikx # (автор рецепта)

Уточняю ингридиенты

Фарш – 300 гр.
Лук – 2-3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Сливки – 4-5 ст.л.
Манка – 1 ст.л.
Сыр – 100 гр.
Соль
Приправа к мясу
Панировочные сухари
Растительное масло

10 декабря 2008 года Elwira2 #

Оригинально

16 октября 2008 года Алика #

Замечательные котлетки! Лилечка, тебе

+++++

31 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибки

15 августа 2008 года Дорис #

Да, наводит на вкусные мысли.

18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

:lol: :lol:

13 августа 2008 года Alefniunia #

Котлетки с сыром-это хорошо.+.

18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо

11 августа 2008 года Mermaid #

Вкусные, наверное, котлетки. Обязательно попробую сделать. Еще бы научится жарить их так, чтобы не приходилосьб потом тушить. У меня вечно котлеты темно-коричневые и полусырые.

13 августа 2008 года Alefniunia #

А Вы их на медленном огне жарьте,пока внутри будут готовы,а затем на большем огне подрумянить.

14 августа 2008 года Mermaid #

Понятно. А я обычно наоборот - сначала сгорают, а потом тушатся!

18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

↑Ответ для Mermaid

конечно вкусные, а ак жарить, вам уже рассказали

9 августа 2008 года Lana66 #

Вкуснятинааа!

18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

спасибо

7 августа 2008 года Murliska #

ням) у меня дитё очень любит котлетки с сыром)

18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

да... мой тоже любит