Сырки глазированные почти по ГОСТу
Вначале 90-х я впервые в жизни попробовала глазированный сырок и он произвел на меня неизгладимое впечатление. По вкусу - настоящая конфета, а взрослые говорят, что это творог... Дело было в гостях, попросить еще один я постеснялась, но желание наестся такого творожка от пуза осталось. Прошло лет 20, а я так и не могла забыть нашу первую встречу. Ни один магазинный сырок не шел ни в какое сравнение с Ним. И тогда было принято решение найти Тот_Самый_Рецепт и приготовить сырок самостоятельно. И я его нашла. Это уже не творог, это, действительно, конфета. А делается просто, быстро и из доступных продуктов.