Заморозка – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Заморозка: 79

Замороженная тыква  

Категория: Заготовки Заморозка

Присмотрела множество рецептов с использованием тыквы. И решила сделать запас на зиму, замороженный продукт существенно сэкономит время.

Тыква Вода

Замороженный торт  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Торт, который можно приготовить и заморозить, а можно и сразу съесть!

Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Какао-порошок Сахар Маргарин Молоко сгущенное Кофе растворимый Шоколад молочный Краситель пищевой

Замороженный томатный суп  

Категория: Заготовки Заморозка

В летнюю жару такой суп очень освежит и порадует вас. Независимо от температуры на улице это блюдо послужит отличной закуской к крепким спиртным напиткам, которые употребляют, не разбавляя водой.

Морковь Зелень Вода Бульон Сок Приправа

Карась в сметане с весенними овощами  

Категория: Заготовки Заморозка

Предлагаю вам рецепт известного в русской кухне карася в сметане, но в диетическом, полезном варианте в сочетании с овощами и возможностью хранения заготовки для удобного случая. Без размораживания она будет готова за 40 минут в духовом шкафу и порадует вас или ваших неожиданных гостей своим прекрасным вкусом. Так же удобно взять с собой "мешочки" с заготовками на природу и приготовить карася "с дымком" на углях. Мясо у карасей очень вкусное – сочное, белое и при этом диетическое (особенно в запеченном и вареном виде), белки пресноводной рыбы усваиваются гораздо легче, чем белки мяса, витаминов и минералов достаточном много.

Карась Сметана Специи Овощи Сыр голландский Масло растительное

Закуска из печеных баклажанов  

Категория: Заготовки Заморозка

Баклажан - очень интересный овощ. Блюда, приготовленные из баклажанов, очень вкусны.

Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Майонез Перец белый Соль

Фрикадельки с рисом "Про запас "  

Категория: Заготовки Заморозка

Фрикадельки с рисом – настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Это мясное блюдо питательно и быстро готовится. Фрикадельки c рисом можно подать на обед или ужин, с гарниром и без. Меняя соусы и подливы. В моем рецепте я использую фрикадельки как основу для легкого супа.

Перец черный Соль Яйцо куриное Чеснок Мясо Лук репчатый Рис

Замороженная морковь круглый год  

Категория: Заготовки Заморозка

В очень многих блюдах используется морковь, но сохранить ее - дело не простое. В нашей семье мы уже много лет храним тертую морковь в морозилке - с осени и до следующего урожая. Можно натереть на терке или в кухонном комбайне. Замороженную морковь достаточно поскрябать вилкой, чтобы получить необходимое количество для вашего блюда.

Морковь Перец болгарский

Заготовка на зиму для супа "Минестроне"

Категория: Заготовки Заморозка

Этот Итальянский супчик очень полюбился в моей семье)) Представлю вам вариант того, как можно кушать его не только летом, но и холодными зимними вечерами)))

Картофель Морковь Перец сладкий Лук репчатый Помидор Фасоль Кабачок

Гриб Дождевик впрок  

Категория: Заготовки Заморозка

Гуляя по лесу, наткнулась на полянку чудо-грибов. Белые, круглые, размером от теннисного до баскетбольного мяча. Сгорая от любопытства, привезла их домой и выяснила, что это вполне съедобный дождевик!

Грибы Масло сливочное Масло оливковое Специи

Лимонная гранита  

Категория: Заготовки Заморозка

Гранита - это исконно сицилийское блюдо. Ходят споры, что это напиток или десерт. Гранита напоминает фруктовый лед, но, конечно же, благодаря своей текстуре, относится скорее к напиткам.

Вода Сок лимонный Сахар гранулированный

Мясная корзиночка с овощами "Дары осени"  

Категория: Заготовки Заморозка

Осенью есть отличная возможность заморозить и приготовить впрок различные овощи. Один из вариантов мяса с овощами.

Свинина Морковь Лук-порей Капуста брюссельская Горошек зеленый Кабачок Соль Сыр голландский Перец болгарский

Заготовка для компота, морса  

Категория: Заготовки Заморозка

Два варианта заготовки ягод для компота или морса, или просто для еды. Сейчас я замораживаю клюкву. А летом, в сезон ягод, так можно замораживать любые ягоды.

Клюква Сахар Ванильный сахар Смородина черная Мята

Тыквенно-творожная радость  

Категория: Заготовки Заморозка

Моя история такая: с наступлением холодов свежий творожок нам стали привозить все реже и реже (специальный дедушка из деревни возит разнообразную молочную продукцию), и тыкву мы любим в любом состоянии, а сочетание этих двух продуктов очень вкусное и витаминно-полезное! Отсюда появился мой секрет быстрой кулинарии...

Творог Хлопья злаковые Яйцо куриное Тыква Сахар

Оладьи с замороженными яблоками  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

В домашних яблоках намного больше витаминов. И хочется эти витаминки сохранить до зимы и для детей.

Яблоко Мука пшеничная Молоко Сметана Ванильная эссенция Яйцо куриное Сахар Сода гашеная уксусом

Пюре для самых маленьких  

Категория: Заготовки Заморозка

Когда в доме появляется малыш, забот у мамочки очень много, а с введением прикорма их становится еще больше. Нужно приготовить маленькому что-нибудь вкусненькое, но как сохранить лишние порции, ведь съедено будет совсем немножко? На помощь придет заморозка. У меня третий ребенок, а об этом способе хранения овощных и мясных пюре узнала недавно. Это очень удобно - приготовил, заморозил и запас еды для малыша всегда под рукой.

Морковь Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки