Удивительно вкусные и простые в приготовлении оладьи БЕЗ яиц, масла, и молока (кефира)! И ведь не зря говорят, что все гениальное - просто! Эти постные оладушки (пышки) частые гости на нашем столе... Готовлю их уже давно. А за рецепт благодарю Еву.
Навряд ли я удивлю кого-нибудь оладушками, но просмотрела все имеющиеся варианты и таких не нашла. Вкусные, ароматные с медовыми яблоками. За счет того, что яблоки кладутся не в само тесто при замесе, а сверху на оладушки, тесто не получается "квелым" и "липким", яблоки приобретают медовый вкус и аромат. Угощайтесь на здоровье!
По этому рецепту готовила мне оладушки всегда моя бабуля. Очень нежные, совсем не жирные, румяные оладьи. Если хотите чувствовать яблоки в оладьях, то нужно добавлять натертое яблоко вместе с кожурой, если хотите получить более нежный вкус, то без:) Расскажу, как легко натереть нечищенное яблоко без кожуры. Также взвесила все ингредиенты и рассчитала калорийность - получилось 149 ккал на 100 гр. Для оладий это совсем немного:)
Один мой средний оладушек весит 30 гр
По этому рецепту морковные оладьи делала еще моя бабушка.
Получаются нежные, вкусные, легкие! Очень вкусно с медом и
со сметаной. Совет не есть горячим идеально через 2-3 часа.
Кто не делал приготовьте- не пожалеете!
Кто же не любит румяные с пылу- жару панкейки или оладушки – назовите как хотите, но это очень по-русски, и так вкусно! Есть немного кислого молока, кефира или остатки йогурта? Тогда смело достаем сковородку!))