Вот уже год как я пользуюсь Вашими рецептами многие из них стали любимыми, ну может и я кому "пригожусь". Этот рецепт "маринования" шашлыка, вот уж лет десять, как вытеснил множество испробованных способов и вариантов приготовления шашлыков моей семьей и друзьями. Появился он благодаря маминому начальнику Сереже (в прошлом он технолог пищевой промышленности), шашлык по этому рецепту классный всегда, даже из мороженого мяса, даже из мяса которое явно неудачное.
И фраза "шашлык не терпит женских рук"в этом случае не работает :)))
Последние теплые деньки попробуйте не пожалеете...
Нарезайте большими кусками, жарьте на раскаленный углях, собирайте большую компанию, тащите на природу , согревайте водкой, закусывайте овощами и наслаждайтесь вкусом шашлыков.
Вкуснотища, которую больше всех любят детки. Это мы взрослые любим поговорить, пожевать и насладится вкусом, а деткам скорее бы дождаться того, что так вкусно пахло и погонять на природе))) (рецепт от макса оливера)
Предлагаю вашему вниманию деликатесное блюдо из морепродуктов. Очень простой маринад из доступных ингредиентов не заставит долго ожидать приготовления этого блюда и сделает ваш праздничный ужин незабываемым. Потому что угощения, приготовленные на углях, получаются особенно вкусными и ароматными.
Много видела похожих рецептов. Но все-таки решила попробовать свой. Сказать, что я и моя семья были сражены результатом-это ничего не сказать. Младший сын с трудом ест и мясо, и птицу. А здесь я была поражена от бесконечных причмакиваний))
Вся семья в голос заявила, что другую курицу они есть уже не хотят.
Поэтому очень рекомендую попробовать приготовить курочку именно по этому рецепту.
Это мой дебют на форуме, по этому прошу строго не судить:)
Решила я устроить мужу серию ужинов под название "кухни мира", номером один у меня в списке был шашлык по китайский, это блюдо получается очень вкусным и нежным, надеюсь и вам понравится так же как и моему любимому супругу:)
Сезон пикников и дач уже считается открытым, поэтому, когда как не сейчас, актуально приготовление сочного и ароматного шашлыка.
Я предлагаю не сильно отходить от классического рецепта, потому что, как говорят, лучшее – враг хорошего. Не злоупотребляем фантастическими рецептами, чтобы не оставить компанию любителей шашлыка на овощах.
Готовим шашлык - в районе сказочно красивой природы - где скоро встанет створ Гидроэлектростанции через великую реку Енисей.
Мясо замариновано частично - вкуснее оказалось мясо не маринованное.
Судите сами для приготовления мы использовали шейку свинины - так зачем же размягчать уже мягкое мясо. Да и до места приготовления шашлыков всего 5 минут хотьбы.
Шашлыки получились очень сочными и божественно вкусными.
