Мусака – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Мусака: 4

Мусака из печеных овощей  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Засилье овощей не дает мне покоя, и я ищу новые рецепты. На этот раз не будет никакой отсебятины: рецепт дословно взят из книги "Греческая кухня". В небольшой по объему книжечке и насчитала 6 разнообразных рецептов мусаки: с бараниной и картофелем, с чечевицей, с говяжьим фаршем... Так что есть простор для импровизации. Данный рецепт мне понравился тем, что овощи запекаем почти без жира, нет мяса, так что блюдо получилось легкое, вкусное и красивое.

Баклажан Кабачок Перец черный Лук репчатый Помидор Сыр твердый Йогурт Яйцо куриное Масло оливковое Чеснок Специи

Мусака по-болгарски  

Категория: Горячие блюда Запеканки

Запеканка с баклажанами.

Баклажан Картофель Помидор Чеснок Фарш мясной Яйцо куриное Молоко Специи Зелень Лук репчатый Сыр твердый

Мусака по-польски (в казане)  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

На сайте очень много вариаций мусаки, но все они запекаются. Предлагаю вам рецепт, которым со мной поделилась одна очень добрая и гостеприимная женщина из Польши.

Фарш мясной Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Помидор Масло растительное Соль Смесь перцев Сахар

Очень простая мусака  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Разные народы на Балканах готовят мусаку по-разному, да и у каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт этого блюда. Представляю вашему вниманию очень простой рецепт мусаки, по котором в нашей семье часто готовят.

Картофель Фарш мясной Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Молоко Масло растительное Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки