Морковь по-корейски
Есть много вариантов приготовления корейской моркови. Хочу сегодня показать свой, надеюсь, пригодится.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Есть много вариантов приготовления корейской моркови. Хочу сегодня показать свой, надеюсь, пригодится.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Традиционное блюдо из пекинской капусты которое всегда должно быть на столе. Единственно верного рецепта кимчхи нет, сами корейцы говорят, — «сколько хозяек, столько и рецептов кимчхи». Ниже мой любимый вариант кимчхи.
Категория: Закуски Закуски из субпродуктов
Испробовала множество вариантов этого блюда, очень уж мы его любим)) Но этот проверенный, мною дополненный и очень вкусно получается. Из этого количества ингредиентов получается большой салатник.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
Кто из нас не запекал мясо в фольге? Наверное, таких людей сейчас немного... Вот и мы его запекаем, порой что-то придумывая новенькое. Была у родителей в гостях. У них после ремонта - новая духовка. Так папа никак не наготовится в ней :-) Это его мяско... Оно вкусно не только в горячем виде, но и в холодном, отлично пойдет на бутерброды!!! А легкий аромат чеснока и перчинки от корейской морковки придаст этому блюду новую нотку... Опять же - вариация к Новому году. В рецепте используется мясо свинки...
Категория: Закуски Закуски из овощей
Кимчи в Корее считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Предлагаю Вам попробовать кимчи из дайкона (лобы) - японской редьки. В отличие от кимчи из пекинской капусты, его нельзя кушать сразу после приготовления, т. к. редька будет очень горькая. Секрет приготовления вкусного кимчи из дайкона заключается в особом способе его ферментации.
Ингредиенты: Дайкон Лук зеленый Соль Перец красный жгучий Соус Чеснок Сахар Имбирь Мука рисовая Вода
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
Этот салат я придумала вчера и сразу же приготовила. Получилось ну ооочень вкусно! Надеюсь и Вам понравится. Заранее извиняюсь если есть похожие.
Ингредиенты: Морковь Курица Горошек зеленый Яйцо куриное Соус Уксус Майонез
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и очень сытный салат!
Ингредиенты: Картофель Морковь Лук репчатый Маслины Горошек зеленый Огурец Майонез
Категория: Закуски Закуски из субпродуктов
Этот салатик прост в приготовлении, полезен и не требует больших затрат. Хорошо подходит к любому гарниру на ужин, а так же на закусочку под водочку. Я брала свиную печень т. к признаю только ее. Вы может взять любую по вкусу. Корейскую морковь я брала готовую, в пачке.
Ингредиенты: Печень свиная Морковь Лук репчатый Масло подсолнечное Соль
Категория: Салаты
Многие из Вас скажут, что это вредно. Да! Этот салат не на каждый день. Но иногда же можно устраивать себе "вредные" праздники. Салат имеет такой пряно-острый вкус, который складывается из целого букета пряностей и специй, что любителям остренького трудно отказать себе в удовольствии. А яблоко и майонез "Махеевъ" придают ему легкость и нежность.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки