Рецепт пирога был увиден мной в программе "Смак", когда гостем была Юлия Высоцкая. Пирог настолько понравился своей легкостью и простотой, что я решила обязательно его приготовить, и не прогадала! Получился безумно ароматный пирожок с запахом лета! В общем всем любителям зеленого лука посвящается!)
У нас в Ташкенте уже несколько дней стоит страшная духота. К жаре мы уже привыкшие, а вот к духоте, которая начинается каждое лето, по-моему, привыкнуть невозможно. Приходится спасаться под кондиционерами, попивая прохладительные напитки и чай.
Предлагаю очень простой вариант зеленого чая с мятой, который в холодном виде легко обскачет любой магазинный айс-ти. Рецепт, что называется, для ленивых.
Чимичурри (исп. chimichurri) - это восхитительно вкусный аргентинский соус из петрушки к жареному мясу. Название сложное, но готовить такой соус вы будете не более двух - трех минут!!! А какой он ароматный!!! Это что-то! Соус идеален для жареного мяса. Я предлагаю приготовить жареную свинину и подать с этим соусом.
Вкусный сытный весенний борщ с говяжьими ребрышками и перепелиными яйцами. Этим первым блюдом можно сытно накормить всю семью. Готовьте с любовью и приятного вам аппетита!
Рецепт выудила из маминой старой заветной тетрадочки, куда записи вносились вручную в те времена, когда не было компьютеров и многочисленных кулинарных журналов. Салатик очень вкусный, легкий. Пошаговые фото не даю, приготовить его легко и быстро, гораздо дольше делать фото. Количество ингредиентов - по вкусу каждой хозяйки.
Легкий, но пикантный салат на основе фельд-салата (полевой салат).
Без соли (для тех, кому это важно!). Все компоненты содержат мало калорий. Майонез (из расчета 1 чайная ложка на порцию)-только для усиления вкусовых качеств салата.