Колбаса – рецепты на Поварёнок.ру

Всего рецептов с тэгом Колбаса: 57

Закусочные рулеты из армянского лаваша

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Вкусно, сытно, красиво!

Ингредиенты

Ингредиенты: Колбаса Помидор Лук зеленый Чеснок Яйцо куриное Лаваш Сыр адыгейский

Светлана1682 28 марта 2014 года

5566
20
96
22

Колбаса Помидор Лук зеленый Чеснок Яйцо куриное Лаваш Сыр адыгейский

Морсийя, жаренная с яйцами

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Морсийя(morcilla) - это кровяная колбаса, она очень популярна в Испании. В каждом регионе ее делают по своему рецепту и зачастую спорят между собой, что вкуснее: морсийя с рисом из Бургоса, с луком из Гранады или каталанская бутифарра. В каждой мясной лавке представлено штук 15 видов кровяной колбасы, на все вкусы. Употребляют ее тоже по разному: в холодном и горячем виде, натуральную или в сочетании с другими продуктами, добавляют в конце варки в первые блюда. Вобщем, морсийя - продукт универсальный. Я приготовила ее с жареными яйцами, на радость мужу, не каждый день позволяю ему есть это "вредное"блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты: Яйцо куриное Колбаса Масло растительное

montserrat 29 января 2010 года

4680
27
12
22

Яйцо куриное Колбаса Масло растительное

Колбасная пицца

Категория: Выпечка Пицца

Вот и я решила добавить свой 1 -й рецепт. Хоть и пользуюсь рецептами поварят уже довольно давно, у самой все руки не доходили, чтоб сфотографировать свои блюда! ( ( Решила начать с простого - с пиццы с 3 колбасами. Продукты брала "на глаз", точнее, по мере заполнения коржа))

Ингредиенты

Ингредиенты: Корж Колбаса Ветчина Помидор Маслины Сыр твердый Сыр плавленый Майонез Кетчуп Укроп Приправа

Пирожок33 20 мая 2010 года

13168
21
15
22

Корж Колбаса Ветчина Помидор Маслины Сыр твердый Сыр плавленый Майонез Кетчуп Укроп Приправа

Колбаса домашняя "Экспромт"

Категория: Закуски Закуски из мяса

Быстро и вкусно

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Фарш куриный Сало

ЮКа Нск 29 марта 2015 года

8464
10
57
18

Фарш мясной Фарш куриный Сало

Полукопченая свиная колбаса

Категория: Закуски Закуски из мяса

Продолжаю рецепты для коптильни горячего копчения. Простая в приготовлении полукопченая колбаса.

Ингредиенты

Ингредиенты: Свинина Соль Специи Чеснок Кишки

NDemon 27 сентября 2014 года

3019
3
74
15

Свинина Соль Специи Чеснок Кишки

Пикантный суп с фасолью и копчеными колбасками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Пикантный сытный суп с фасолью, паприкой и копчеными колбасками

Ингредиенты

Ингредиенты: Фасоль Колбаса Паприка сладкая Картофель Лук репчатый Морковь Перец чили Чеснок Масло растительное

nerazzgadannaya 11 февраля 2014 года

6126
5
43
13

Фасоль Колбаса Паприка сладкая Картофель Лук репчатый Морковь Перец чили Чеснок Масло растительное

Колбаса копчено-вареная "Домашняя"

Категория: Закуски Закуски из мяса

Вкусная, ароматная, "безопасная" копчено-вареная колбаса домашнего приготовления.

Ингредиенты

Ингредиенты: Говядина Свинина Сало Соль Сахар Чеснок Орех мускатный Перец черный Соль нитритная Вода Кишки

Картавый-Шепелявый 1 августа 2015 года

7177
7
55
13

Говядина Свинина Сало Соль Сахар Чеснок Орех мускатный Перец черный Соль нитритная Вода Кишки

Салат "Журавушка"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Самый простой, быстрый и в некотором смысле даже полезный салат. Который знают, наверное, все. Всего 10 минут и он готов))) Нашла здесь подобные, но без фото и с немного отличающимися ингредиентами.

Ингредиенты

Ингредиенты: Капуста белокочанная Колбаса Майонез

Энжел 4 апреля 2013 года

15783
48
28
11

Капуста белокочанная Колбаса Майонез

Луковый пирог с сыром

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Собственно это пирог из песочного теста с луком, тремя видами сыра и колбасой

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Сода Маргарин Майонез Лук репчатый Яйцо куриное Моцарелла Сыр мягкий Сыр плавленый Колбаса Масло растительное

Кальянчик 12 сентября 2014 года

2997
11
29
10

Мука пшеничная Сода Маргарин Майонез Лук репчатый Яйцо куриное Моцарелла Сыр мягкий Сыр плавленый Колбаса Масло растительное

Копчёние колбасы в домашних условиях

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Простой метод копчения колбасы в домашних условиях, с применением коптилки с гидрозатвором.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фарш мясной Фарш индюшачий Сало Лук репчатый Чеснок Специи Кишки

Денис Вячеславович 19 июля 2015 года

3163
10
33
10

Фарш мясной Фарш индюшачий Сало Лук репчатый Чеснок Специи Кишки

Слойка с колбасой, помидором, сыром и чесноком

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Иногда хочется перекусить, но не сытно покушать))) Вот тогда и выручают такие закусочки. Так как я всегда в морозилке храню слоеное тесто, то такие закусочки не проблема. А еще очень выручают, когда гости приходят неожиданно)))

Ингредиенты

Ингредиенты: Тесто слоеное Колбаса Сыр голландский Помидор Чеснок Яйцо куриное