жирный вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом жирный: 183

Сало на пару  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Поделюсь с вами замечательным рецептом нежнейшего сала, которое, как вы уже поняли, готовится на пару. Минимум хлопот, максимум вкуса! За рецепт спасибо Леночке (тетя Лена) с форума Самобранки!

Сало Соль Чеснок Специи Лист лавровый

Баранина по старинному французскому рецепту  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Это блюдо пару лет назад было увидено мною в передаче "Едим дома". По словам Ю. Высоцкой он (рецепт) был найден ею в одной из Французких провинций, рецепту этому уже более 100 лет, готовят там так баранину постоянно и ничего другого не хотят и т. д. Не знаю, на сколько все вышесказанное соответствует истине, но, попробовав сделать баранину по этому рецепту, пользуюсь им уже второй год! Откровенно говоря, все мои друзья, которые баранье мясо "недолюблив али", теперь постоянно на праздники заказывают приготовить именно это блюдо.

Специи Чеснок Коньяк Баранина Масло оливковое

Хачапури слоеный  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Достаточно калорийное блюдо, но очень вкусноеееее!!!

Тесто слоеное Творог Сыр твердый Яйцо куриное Желток яичный

Запеченный пряный картофель  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Вкусное блюдо, готовится просто и быстро.

Картофель Майонез Паприка сладкая Чеснок Соль Перец белый Пряности Масло растительное Вода Укроп Сыр голландский

Соленое сало впрок  

Категория: Заготовки Консервированное мясо

Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Сало Вода Соль Чеснок Перец черный Лист лавровый

Основной масляный крем на сахарном сиропе

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Я уверена, что многие знают и умеют готовить масляные крема, но так же многие не имеют понятия, что это такое (как я например до этого). Это простой рецепт крема для тортов и бисквитов.

Масло сливочное Сахар Вода

Маринованное сало

Категория: Закуски Закуски из мяса

Очень вкусный рецепт приготовления сала, который я узнала, отдыхая в г. Евпатории, Крым. Я очень люблю сало, у меня стишок даже есть: Когда тебе порою нелегко, Не вешай нос и не грусти напрасно, А вспомни запах сала с чесноком, И сразу жизнь покажется прекрасной!!! Я просто обожаю сало и готовлю его по-разному. Сейчас вас ознакомлю с одним из любимых рецептов, но вместо чесночка мы будем использовать репчатый лук. И еще при приготовлении такого сала есть одно условие: оно должно быть с мясными прожилками.

Сало Лук репчатый Уксусная эссенция Специи

Рулет из свиной грудинки "Домашний"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Вкусный, натуральный продукт к семейному столу.

Грудинка Семена горчицы Паприка сладкая Соль нитритная Соль Перец красный жгучий Перец черный Порошок чесночный Перец белый

Чебуреки хрустящие "Без усилий"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Хрустящие и сочные чебуреки, которые не оставят вас равнодушными! Главная интересность данного рецепта заключается в том, что замес теста осуществляется вилкой! Что значительно упрощает процесс их приготовления! Ваши ручки совсем немножко побывают в муке только в момент раскатывания. По этому рецепту чебуреки готовятся очень легко и получаются хрустящими снаружи и очень сочными внутри! А при обжарке сразу после того, как слепили (до заморозки) - чебуреки готовятся очень быстро! Из данного количества ингредиентов получается 16 чебуреков.

Мука пшеничная Вода Маргарин Соль Масло растительное Фарш мясной Лук репчатый Зелень Перец черный

Филе курицы по-албански  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Блюдо, которое может служить в качестве основного на семейный обеденный стол, а можно приготовить его для перекуса на дачу или пикник.

Филе куриное Яйцо куриное Соль Перец черный Крахмал Масло топленое Лук репчатый Масло растительное Майонез

Салат "Ёжик"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Решила выложить свой первый рецепт и это мой любимый с детства салат. Находила похожие на сайте, но точно такого же не видела, поэтому рискну) Не знаю, как этот салат у нас появился, но я на каждый праздник просила маму приготовить "ёжика". Возможно, такое название из-за варианта его оформления, но позже мы его оформляли и как шишечку, и как просто кучку непонятно чего, но ёжиком он остался навсегда. И сегодня я попробовала воспроизвести того любимого мною истинного ёжика.

Печень говяжья Грибы Огурец соленый Лук репчатый Майонез

Драники "по-сибирски"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Блюдо из обычных продуктов, которые всегда под рукой. Простое и по-домашнему вкусное.

Картофель Лук репчатый Порошок чесночный Соль Перец черный Крахмал Масло кукурузное Шампиньоны

Клубничное суфле на сметане  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

В сезон клубники предлагаю приготовить вкусное, легкое, нежное, ароматное клубничное суфле. В меру сладкое, не резиновое. Рецепт без жирных сливок. Очень просто, быстро и вкусно! А ягоды можно использовать абсолютно любые. Такое суфле прекрасно подойдет для муссовых десертов и для прослойки тортов. Присоединяйтесь!

Клубника Молоко сгущенное Сметана Желатин Вода

Сало "10+12"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Когда-то, раньше, задался я вопросом о приготовлении вкусного сала, так как просто соленое приелось. И вот, покопавшись в интернете, я наткнулся на рецепт, который за года я облагородил под себя и хочу вам его предложить. Название рецепта происходит от времени его приготовления. 10 минут + 12 часов. Для всех любителей сала и в первую очередь для ваших мужчин, которые 23 февраля с удовольствием отведают бутерброд с салом и черным хлебушком под 100 грамм армейских. Рецепт не хитрый, но сало получается отменным. Попробуйте.

Сало Шелуха луковая Соль Перец черный Перец красный жгучий Чеснок Вода Смесь специй Лист лавровый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки