хранение
Результаты поиска записей по тэгу "хранение":
|
Как правильно хранить твёрдый сыр: долго не портится — полиэтиленовая плёнка не подойдёт. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Эти простые правила помогут сохранить сыр свежим долгое время
Сыр — живой кисломолочный продукт, и требует правильного хранения. Открытая упаковка сыра лежать в холодильнике и не портиться может долго — до 15 дней, но при определённых условиях, сообщает блогер канала «Заходи, поедим». При этом сыру нужна повышенная влажность. Полиэтиленовая плёнка создает парниковый эффект, удерживая внутри много влаги и не пропуская воздух. Сыр быстро киснет, обретает неприятную липкость и налёт. Читать далее» |
+12
|
26 октября |
5 комментариев
|
|
Горчица |
|
Опубликовала Маслё
в личном дневнике
|
|
Взять порошок горчицы(лучше высший сорт получается светлая)сахар. хорошо перемешать добавить 1ч.ложку соли залить кипящим молоком постоянно перемешивая довести до состояния сметаны.аккуратно сверху долить оставшим молоком или горячей водой прикрыть крышкой и оставить на сутки.потом слить молоко добавить уксус9% постное масло2ст. ложки перемешать поставить вхолодильник. горчица готова и чем дольше стоит тем ядреней становится. Читать далее»
|
0
|
29 декабря 2014 года |
|
Веселые коробки |
|
Опубликовала VeVeTa Tuk
в группе Очумелые ручки
|
|
Коробки, обклеенные тканью, очень просто изготовить. Варим крахмальный клейстер, нарезаем ткань и обклеиваем любые коробки с крышкой. Большие коробки из под упаковок бумаги для принтера, маленькие - из под детской обуви. А чтобы не путаться в одинаково обклеенных коробках, пришпиливаем к ним бейджик с названием содержимого. Очень просто, очень удобно и достаточно красиво.
|
+19
|
23 декабря 2013 года |
|
Пакеты для заморозки |
|
Опубликовала Lyaga
в группе ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ.
|
|
Недавно обнаружила в хозотделе гипермаркета пакеты для замораживания. Они на замочке (ездит туда-сюда), очень удобная штука. Даже выделено окошко для записи даты и названия продуктов))). Я купила на 1 литр, говорят, есть еще и на 0,5 л.
Такие продаются у нас в Киеве: А это с огурчиками) |
+11
|
26 июля 2013 года |
|
Морозильник-выручалочка |
|
Опубликовала Janem
в личном дневнике
|
|
Замечательная вещь - морозильная камера. Заморозка позволяет хранить продукты достаточно длительное время, при этом сохраняются их вкусовые качества и большая часть витаминов (если мы говорим об овощах, фруктах, зелени). Но в данном случае речь не о консервации летних радостей, а об экономии времени.
Итак, чем же поможет морозильник? 1. Замороженное тесто (и не обязательно готовое магазинное). Читать далее» |
+19
|
3 января 2012 года |
|
|
Хранение пряностей |
|
Опубликовал elenalet deleted
в группе Кулинарные секретики.
|
|
Очень удобно и практично, когда на кухне все пряности в стеклянных баночках выставлены в ряд на полочке, для самих пряностей такой способ хранения не очень подходит.
Необходимо следить за тем, чтобы на пряности не попадали прямые солнечные лучи, поскольку на свету они очень быстро теряют свой аромат и выцветают. Кроме того, пряности не следует хранить очень близко от плит, так как из-за тепла и образующегося конденсата они быстро портятся. Лучше всего пряности хранятся в герметичных емкостях. Читать далее» |
+4
|
17 июля 2008 года |
