секреты консервирования

Сегодня перечитала свою почту,эта статья в период консервации как никогда актуальна и поучительна.
Может какой-либо совет вам пригодится!
Домашние заготовки с гарантией? Советы и секреты.
Лето в разгаре. Урожай отменный. Но как обидно увидеть приподнимающуюся крышку на любовно закатанных баночках с пупырчатыми огурчиками или изумрудном варенье… Даже у самой опытной хозяйки такие «чудеса» встречаются. От чего же это зависит?
Самый главный враг домашних консервов – грязь. Начнем с банок. Читать далее»