псевдоеда
Результаты поиска записей по тэгу "псевдоеда":
Синдром китайского ресторана, или что такое глутамат натрия |
|
Опубликовала dog-rose
в личном дневнике
|
При варке курицы или мяса образуются экстрактивные вещества, которые придают бульону характерный вкус и аромат. Кальция, фосфора, магния, калия в натуральных бульонах несопоставимо больше, нежели в приготовленных из кубиков. Данные вещества жизненно необходимы организму для построения и укрепления костной ткани, нормального функционирования нервной системы.
В натуральных продуктах глутамат натрия встречается крайне редко и в мизерных количествах. Читать далее» |
+35
|
8 июня 2011 года |
25 комментариев
|