готовая мучная смесь

Купила недавно в супере вот такую готовую смесь для выпечки хлеба.

Было просто интересно, как это будет, ведь на упаковке очень красивый хлебушек коричневого цвета. Я четко следовала всем инструкциям. Выпекала в духовке и вот, что в результате у меня получилось.
Скажу честно, результат меня разочаровал. Начнем с размера. Производитель обещал увеличения теста в объеме в процессе расслойки в 2-3 раза. У меня увеличилось где-то в 1,5 раза. Ну и цвет, почувствуйте разницу. Читать далее»