греческая кухня
Результаты поиска записей по тэгу "греческая кухня":
|
Греческий салат |
|
Опубликовала mombizia
в личном дневнике
|
|
Салат этот из серии "проще не бывает", делается очень быстро, вкусный, здоровый. Можно есть просто так, но и отлично идет к жаренной на огне (а можно и к запеченной в духовке) баранине.
Ингредиенты для наших мест простые (не знаю как в России с фетой, заменить наверное можно чем-то вроде иного творога, но никогда не пробовала, вполне возможно, что будет не совсем греческий салат, но все равно вкусный): огурцы помидоры перец сладкий лук красный Читать далее» |
+3
|
14 сентября 2015 года |
2 комментария
|
|
Мидии саганаки |
|
Опубликовала tatiana0008
в личном дневнике
|
|
Для рецепта вам понадобится:
-------------------------------------- 15-20 мидий 1/3 стакана оливкового масла 1 небольшая луковица 2 тертых помидора 1/2 столовой ложки томатной пасты ломтик феты (примерно 100 гр) Приготовление: -------------------- Если мидии свежие, не очещенные: Очищаем мидии от "волос", кладем в кастрюлю с водой, доводим до кипения. Как откроются, сливаем воду. Достаем мидии из панциря. Можно взять очищенные мидии, готовые для приготовления. Читать далее» |
+9
|
30 апреля 2013 года |
|
|
Омлет с кабачком и фетой |
|
Опубликовала tatiana0008
в личном дневнике
|
|
Для рецепта вам потребуется:
------------------------------------- 3 яйца 2 помидора 3 столовые ложки томатной пасты 2 маленьких кабачка (либо 1 средний) 1 чашка измельченой Феты 1 большая луковица 3 зубчика чеснока ½ чайной ложки базилика 1 острый перчик чили Оливковое масло Соль Приготовление: ------------------- Натераем на терку помидоры, удаляя кожуру и семена. Тушим на слабом огне в течение 10 минут с небольшим количеством воды и томатной пастой. Читать далее» |
+5
|
19 апреля 2013 года |
