Даржилинг

Ручной труд. Непальские женщины и мужчины, работающие на плантациях. Тщательно собирающие чай, контролируют весь процесс и бережно обращаются с каждым чайным листом. Очень тяжёлая работа, местами, опасная. На плантации недавно видели леопарда. У всех местных жителей, ввиду этих событий, с собой маленький нож. С собой. Всегда.вот небольшой отчёт о том, как происходит сбор и до уже готового чая, который лопатой собирают и рассыпают в железные контейнеры. Вот такая она, Индия.

Вот она, святыня для гурманов и любителей чая... Даржилинг... Я не могла представить, что чайные плантации с видом на Гималаи, обладают такой магической силой. Теперь нужно переварить все путешествие. И снова отправиться туда. Встретить рассвет и насладиться тишиной.