Иваси
Результаты поиска записей по тэгу "Иваси":
![]() |
Оказывается, в СССР эту безумно популярную рыбу называли неправильно: на самом деле иваси — вовсе не селедка. |
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
Иваси — одна из самых известных рыб советской эпохи. В ту пору ее любили и уважали: недаром консервы из иваси считались одной из самых популярных закусок, а в народе даже появилась присказка:
«Ах, спасибо тебе Леня за селедку иваси, а еще тебе спасибо за апрельское такси». Но знали ли вы, что на самом деле иваси — вовсе не селедка? Оказывается, эта рыба — дальневосточная сардина, которая хоть и относится к семейству сельдевых, однако при этом с сельдью ничего общего не имеет. Читать далее» |
+17
|
8 февраля |
11 комментариев
|
![]() |
Забытый вкус из детства |
Опубликовал NDemon
в личном дневнике
|
![]() |
Спустя более чем 20 лет в наши воды зашла иваси. Только вот ловить ее уже разучились. Дело в том, что, чтобы поймать нежную рыбу, нужен кошельковый невод. А их уже не осталось, да и специалистов, умеющихся им пользоваться остались единицы. Но жив еще и работает в Доброфлоте «гроза иваси» Сергей Антонов, именно он, можно сказать, сплел особенный кошельковый невод, длина которого тысяча метров, высота 200, а стоимость больше 20 миллионов рублей. Читать далее»
|
+27
|
2 ноября 2016 года |