корейская мрорковь
Результаты поиска записей по тэгу "корейская мрорковь":
|
Советское, а не корейское блюдо: как появилась морковь по-корейски. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Вкус корейской морковки в наши дни известен, наверное, каждому. Только вот мало, кто знает, что за этим привычным нам угощением стоит в общем-то большая беда, которая случилась с самими корейцами.
Начать стоит с того, что корейская морковка — совершенно не корейское блюдо. Это шедевр советской кухни, который, впрочем, сделали именно корейцы. И тут надо понимать исторический контекст: во второй половине 19 века огромное количество корейцев отправилось на Дальний Восток. Читать далее» |
+10
|
17 февраля 2023 года |
5 комментариев
|
