безе

Самоизоляция очень внезапно стала частью нашей жизни. Еще я заметила, что самоизоляция немного поменяла формат общения с коллегами, друзьями, родными— и вот, мы теперь не только решаем рабочие вопросы, обсуждаем текущие дела, но и делимся рецептом очередной приготовленной вкусняшки. Теперь мои чаты пестрят вкусными фото приготовленных блюд, ссылками на рецепты, так хочется побаловать родных и близких чем-нибудь вкусненьким и поделиться впечатлением о рецепте. Читать далее»

Семимильными шагами приближается такой волшебный праздник Новый год! Наступающий год будет под знаком свиньи! Еще в сентябре, задумываясь о празднике, я решила сделать сладкое угощение из безе в виде хрюшек! В ноябре моя идея созрела окончательно и я приступила к тренировкам... Несколько партий было создано и учтены ошибки. Сейчас, как и обещала, выкладываю последних тренировочных поросят перед главным новогодним забегом! Читать далее»

Девочки, для информации, хочу поделится опытом приготовления безе в микроволновке. Исходным был вот этот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/43350/

Сразу скажу, что с исходными продуктами у меня получилась очень жидкая масса, мне пришлось добавить еще 100 гр. сахарной пудры.
Ставила в микроволновку на 1 минуту при мощности 900 ватт, безе сначала очень хорошо поднялось, но в итоге все равно опало, хотя я не вынимала из микроволновки.
вот что получилось в формочках Читать далее»

недавно пришла на сайт - глаза разбежались. Столько всего вкусного и красивого))) начать решила с простого: нашла на сайте рецепт Безе от кулинара Nick.Пока стоят в духовке, надеюсь, получится нямка)))
достала из духовочки: вкуснятинаааа. Спасибо за рецепт